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新商品一覧

リリース予定やリリースしたての新しいワインのラインナップを取り揃えております。
予約販売は発売の一ヶ月前から開始いたします。

14 件中 1-14 件表示 

京都亀岡産メルロー2016

京都亀岡産メルロー2016

2,000円(+税:160円)

9月7日0時0分 販売開始

亀岡の農園、京都府亀岡市曽我部町寺で福岡裕和氏が丹精込めて栽培したメルロー種を使用しています。品種独特の香りと軽やかなタンニン、樽香、ボディ感を備えています。地鶏の照り焼きや八幡巻き・ブリ大根・牛肉の時雨煮など甘辛い醤油ベースの料理に合います。


丹波鳥居野タナ 2013

丹波鳥居野タナ 2013

5,000円(+税:400円)

9月7日0時0分 販売開始

会員様限定販売
自社農園産タナ種とメルロー種を木樽で熟成させました。程よい果実味と洗練された酸味、タンニンのバランスが良く、深みをのあるワインです。


丹波鳥居野サンジョベーゼ 2016

丹波鳥居野サンジョベーゼ 2016

3,000円(+税:240円)

9月7日0時0分 販売開始

京都丹波鳥居野産サンジョベーゼを使用し、木樽で熟成させました。酸味のきいたスパイシーな香りが特徴。果実味やタンニンは控えめで、しっかりとした酸味が全体を引き締めています。甘辛い醤油を使った料理や中華料理、サーモンや鮪の炙りなどに。


丹波鳥居野カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー 2016

丹波鳥居野カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー 2016

3,500円(+税:280円)

9月7日0時0分 販売開始

京都丹波の鳥居野圃場で栽培したカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー、タナーをそれぞれ木樽熟成させ、ブレンドしています。程よい果実味と洗練された酸味、タンニンのバランスの良さが特徴で、熟成とともに落ち着き、複雑味を備えます。


丹波鳥居野ピノ・ノワール 2016

丹波鳥居野ピノ・ノワール 2016

3,500円(+税:280円)

9月7日0時0分 販売開始

味わいが楽しめるワイン。 ピノノワール種を日本で栽培しているワイナリーが少なく、丹波ワインがこだわりと情熱を持って丁寧に貴重な逸品に育て上げました。


瓶内二次発酵 播磨産カベルネ・ソーヴィニヨン2014 750ml

瓶内二次発酵 播磨産カベルネ・ソーヴィニヨン2014 750ml

2,800円(+税:224円)

リコルク可能なZORK栓使用

伝統的な瓶内二次発酵製法で作りました。いちごのような華やかな香りと、ふくよかな果実味があり、最後にしっかりとした熟成香まで様々な顔を見せてくれます。口に含むと収穫した時の太陽と果実の記憶が呼び起こされる、豊かな果実味と酸のバランスが絶妙の逸品です。

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てぐみ(デラウェア) 2017 500ml

てぐみ(デラウェア) 2017 500ml

1,000円(+税:80円)

12本まとめて888円割引!

デラウェアを100%用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。良く冷やしてから開栓してください。吹きこぼれる恐れがございます。

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須坂産サンジョベーゼ 2016 720ml

須坂産サンジョベーゼ 2016 720ml

1,800円(+税:144円)

長野県須坂のぶどう農家、佐藤和之さんと滝沢全治さんが栽培したサンジョベーゼを使用しました。スパイシーな香りとイチゴを思わせる果実味があり、爽やかな口当たりときめ細やかなタンニンが全体を引き締めています。料理を選ばないカジュアルなミディアムライトボディの赤ワインです。

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丹波鳥居野ソーヴィニヨン・ブラン 2017

丹波鳥居野ソーヴィニヨン・ブラン 2017

3,000円(+税:240円)

爽やかな柑橘系の香りと、程よいボディを備え、キレの良い酸味が全体を引きしめています。生産本数の少ない逸品です。

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丹波鳥居野セミヨン レイトハーベスト 2013

丹波鳥居野セミヨン レイトハーベスト 2013

7,000円(+税:560円)

完熟した葡萄の収穫を更に遅らせ、丹波霧が発生する肌寒くなる時期に粒や房を丁寧に厳選して手摘みしました。貴腐菌も時折付着し、収穫時の糖度は35度を越えます。柑橘系や蜂蜜を思わせる凝縮された芳醇な香りと繊細な酸味を備えた生産本数が非常に少ない極上デザートワインです。

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てぐみ(マスカット・ベーリーA)

てぐみ(マスカット・ベーリーA) 2017 500ml

1,000円(+税:80円)

12本まとめて888円割引!

マスカットベーリーAを100%用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。良く冷やしてから開栓してください。吹きこぼれる恐れがございます。

数量
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にごりワインセット

にごりワインセット

2,700円(+税:216円)

11月9日0時0分 販売開始

2018年収穫したての葡萄を100%使用した、できたての新酒(ヌーボー)。
フレッシュな状態でお届けしますので、その年の天候や生育状況がそのまま反映した、まさに2018年を楽しむためのワインといえます。
濾過をせず、澱や酵母をそのままボトリングしていますのでぶどうの風味がそのまま味わえます。
こちらのセットは化粧箱付きです。

包装

熨斗の種類 上記でC・Dを選択された方は選んでください
熨斗お名前
熨斗下段にお名前ご希望の方はご記入下さい。

(+0円 税抜)

TAMBA WINE NOUVEAU  セット

丹波ワインヌーボー  セット

2,500円(+税:200円)

11月9日0時0分 販売開始

2018年収穫したての葡萄を100%使用した、できたての新酒(ヌーボー)。
フレッシュな状態でお届けしますので、その年の天候や生育状況がそのまま反映した、まさに2018年を楽しむためのワインといえます。
ヌーボーといえばボジョレーが有名ですが、京都丹波からは国産ぶどう100%使用したTAMBA WINE NOUVEAU 2018年(丹波ワインヌーボー)をお届けします。
こちらのセットは化粧箱付きです。

包装

熨斗の種類 上記でC・Dを選択された方は選んでください
熨斗お名前
熨斗下段にお名前ご希望の方はご記入下さい。

(+0円 税抜)

亀岡ブラン

KAMEOKA BLANC(亀岡ブラン)

1,800円(+税:144円)

京都府亀岡市曽我部町寺で福岡裕和氏が丹精込めて栽培したぶどうを使いました。キレのある酸味とフルーティーさが特徴です。気軽に楽しめる白ワインとして、ブランチや柑橘系を搾ったマリネ、塩胡椒を使った鳥料理などに良く合います。

完売いたしました。



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