丹波ワインおすすめランキング

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ワインランキング

No.1都びのワイン(酌みだしマスカット・ベーリーA) 750ml

価格1500円(+税:120円)

マスカットベーリーAを100%用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。

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都びのワイン(酌みだしマスカット・ベーリーA) 750ml

No.2都びのワインセット

価格3000円(+税:240円)

濾過や酸化防止剤の添加を行わずに自然の発酵による炭酸ガスを瓶の中に封じ込めました。できたてのワインを酌みあげ、そっとボトリングした後に残っている糖分による発酵を瓶の中で促します。

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都びのワインセット

No.3京の梅わいん 720ml

価格1300円(+税:104円)

厳選された京都青谷産の梅を100%使用した梅ワイン。和菓子にも使用される良質の梅で着色料や香料を一切使わず、ワイン酵母でアルコール発酵させています。

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京の梅わいん 720ml

No.4京丹後産サペラヴィスパークリング 2017 750ml

価格2000円(+税:160円)

京都丹後の藤原氏が栽培したジョージア原産のサペラヴィという品種を100%使用しています。ぶどう本来の複雑味や果実味がバランス良く、酸味の綺麗な品種の特徴が良く現れています。赤でありながら軽快なスパークリングワインに仕上げています。

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京丹後産サペラヴィスパークリング 2017 750ml

No.5未濾過メルロー 2014 720ml

価格2600円(+税:208円)

12ヶ月間、樽で熟成させた後、ろ過せずに上澄みだけをボトリングしました。品種特有の上品な果実味、若々しいタンニンと酸味があり、熟成とともに丸みと深みを帯びてきます。

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未濾過メルロー 2014 720ml