ワイナリーツアー&テイスティング

京都丹波ワイン 地野菜レストラン
食の宝庫とも言われる丹波。黒ボク土の多い京丹波町では、有機質に富んだ土壌で味のしっかり乗った野菜に恵まれています。また、和牛や養豚、養鶏も盛んで、各農家さんにお願いして特別に分けて頂いています。時折、猟師さんいもお願いして鹿肉や猪肉なども…。地元京都丹波で大切に育てられた野菜やお肉を、ワイナリーレストランduTambaでは食材や素材の味を生かし、ワインとのマリアージュを意識して料理いたします。

営業時間

金土日祝日 11:30~14:30(ラストオーダー)

定休日

毎週月〜木曜日(年末年始も休業します)

お席のご予約について

ランチは、新鮮な食材をご提供するよう、ご予約制とさせて頂いております。
※食材の手配の都合上、2日前までのご予約となります。

グループ(10名様より)でご利用の場合平日でもランチ・ディナー営業いたします(要予約)。
各種パーティーなどにご利用ください。貸し切りの場合もありますのでお問い合わせください。

※お食事の前にワイナリーツアー(工場見学)も是非ご利用ください。
0771-82-2003
TAMBA WINE 【丹波ワインショップ】0771-82-2003 平日:10:00~17:00 土日祝:10:00~18:00

duTamba

Menu

特製丹波鹿ローストコース  5800円(税別)

ステーキコース
※写真はイメージです
  • アミューズ
  • 前菜盛り合わせ
  • 季節のスープ
  • 丹波鹿のロースト
  • 季節の自家製デザート盛り合わせ
  • バケット
  • コーヒー 又は 紅茶

ステーキコース  5800円(税別)

ステーキコース
※写真はイメージです
  • アミューズ
  • 前菜盛り合わせ
  • 季節のスープ
  • 厳選国産牛ロースのステーキ
  • 季節の自家製デザート盛り合わせ
  • バケット
  • コーヒー 又は 紅茶

黒毛和牛赤ワイン煮込コース or 季節替わりシェフおすすめコース  3000円(税別)

赤ワイン煮込み
※写真はイメージです
  • 前菜盛り合わせ
  • 季節のスープ
  • 厳選国産黒毛和牛赤ワインの煮込み or 季節替わりシェフおすすめメイン
  • 季節の自家製デザート盛り合わせ
  • バケット
  • コーヒー 又は 紅茶

レストランから望む風景

レストランから望む風景

着席していただくと、丁度目線の高さにぶどうの房がみえるようになっています。7月から9月のぶどうの房がたわわに実る頃はもちろん見頃ですが、新芽が少し伸び始めのぶどう畑も一面が見渡せて美しいものです。四季によって移ろうぶどう畑もごちそうのひとつと言えるでしょう。