京都の国産ワインなら丹波ワイン

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丹波ワイン情報

2016 1月

厳しい寒さの続く季節。ご自宅でゆっくりスイーツはいかがですか? 丹波ワイナリーショップのおススメは冬季限定の「オパールde丹波」です。 京都亀岡の「天然酵母パ

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2016-01-25

オバール de

女性醸造家と女性ソムリエによるワインの夕べ 庭のホテル東京 グリル&バー「流」さんでメーカーズディナーを開催していただきます。 庭のホテル東京のソムリ

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2016-01-18

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冬の風物詩、剪定作業が今日で終わりました。 写真は最後に剪定した品種、SEMILLON(セミヨン)です。 他の品種は10月初旬には収穫が終わっているところを、干し

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ワインの仕込みが終わったとホッとひと息つく間もなく、シードルの仕込み始まりました。 おなじみ青森県弘前のこだわりのリンゴ農家タムラファームさんのシードルに加え、北海道壮

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2016年2月12日よりスパークリングワインを2種類発売させていただきます。 アロマ感たっぷりのナイアガラを使ったスパークリングワインと、ぶどうの王様、巨峰を使った

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長野の佐藤さんが栽培した2014年メルローを樽熟成させ、昨年12月11日にボトリングしたワインをテイスティング。 まだボトリングしたてなのでアルコールと果実味が落ち着い

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お待たせいたしました。 丹波鳥居野SemillonLateHarvested2011を2016年1月15日より発売開始いたします。 2010年は鳥害にあい、全てを

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2016-01-07

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「愛は胃袋を通る」ワインパーティー Restaurant Granna新宿中村屋さんでメーカーズディナーを開催していただくことになりました。 女性醸造家の内貴

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2016-01-06

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あけましておめでとうございます。 昨年は丹波ワイン並びにワイナリーをご愛顧賜り、誠にありがとうございました。 新年は1月4日(月) ショップ営業開始 10:0

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2016-01-01

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