ピクルス登場!

京丹波ピクルス

夏にオススメ!!
丹波ワインを使ってお作りいただいた「オリジナルピクルス」の登場です。

お酢で疲労回復、夏バテ防止!ワインのおつまみに箸休め、夏の常備野菜の代表格!!

今回は、玉葱・人参・胡瓜・パプリカ・ミニトマト・ジャガイモの6種類を京丹波のお野菜を中心に作っていただきました!
どれも優しいお酢とほのかなハーブの香りが爽やかなピクルスです。

特に珍しいのがジャガイモ!!
皆さんあまりピクルスとしては馴染みがないお野菜かと思いますが、これが意外にいけるんです!!
程よいジャガイモの食感とお酢とハーブのマリアージュが、ついついお箸が伸びてしまう美味しさです。

是非一度、丹波ワインオリジナルピクルスをこの夏にいかがですか!

価格 各¥600(税抜) 190g

ショップ:山崎


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