2月3日（水）庭のホテル東京 グリル&バー流様でメーカーズディナーを開催していただきました。
定員14名様の会だったのですが早々に満席になるほど。今回の趣向は女性醸造家と女性ソムリエによるワインの夕べということで、二人の女性が掛け合いトークで進行するといったもの。お客様は食事をしながらもメモを取る熱心さで、2時間があっという間に過ぎ、大いに盛り上がりました。
会の進行にサービスの他、充実した資料まで作成いただきましたソムリエールの小林様、本当にお世話になりました。ワインをテーマにした美味講座は初めてだそうで、今後も続けていくとの事。充実のイベントです。要チェックですよ。
文：坂本
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