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初めての方にオススメ! 丹波ワイントライアルセット

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通常価格 ¥ 7,638 のところ
¥ 5,000 +税:500
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お一人様1セット1回限り購入可能

はじめて丹波ワインを飲まれる方におすすめのラインナップ!
国産原料100%で醸造した紋シリーズの中でも特に人気がある、酸化防止剤無添加スパークリングてぐみpeu、和食との相性を追求した小式部赤、アッサンブラージュ白、播磨産メルロー、ナイアガラ、京都青谷梅わいんの合計6本セット。

セット内容

てぐみ peu 330ml
国産ぶどうを100%用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。
京都青谷梅わいん 500ml
原料の「梅」に徹底してこだわり、厳選された京都青谷産の梅を使用した梅ワイン。和菓子にも使用される良質の梅で着色料や香料を一切使わず、ワイン酵母でアルコール発酵させています。
ナイアガラ Niagara 2018 720ml
国産ナイアガラ種を使用。もぎたての果実のようなアロマと上品な酸味がバランス良く、まるでぶどうそのものを食べているかのような味わいが特徴です。フレッシュ果実を使ったスイーツとの相性は抜群です。
播磨産メルロー 2014 720ml
森林の中を散策中にベリーをいっぱい見つけたような香り、あえてやや軽く仕上げ、爽快で飲みやすい口当たりと程よいタンニンで後味を引き締めたミディアムライトでバランスの良いワイン。合わせる料理はしゃぶしゃぶを胡麻ダレで。
アッサンブラージュ Assemblage(白) 360ml
京料理や和食を意識して醸造しました。穏やかなキャンディー、メロンなどと低温発酵に由来する吟醸香、しめった藁の香りなど、ミネラル感と爽やかな酸味が特徴です。
小式部-koshikibu-(赤) 750ml
和食との相性を追求して醸造しました。上品な果実香と、控えめな渋みがバランス良く、程よい酸味が全体を引き締めています。全ての要素が出過ぎることなく、1本の線のようにまとまっています。塩胡椒でシンプルに調理した肉料理や赤身の魚と合います。