北海道壮瞥 収穫

北海道壮瞥町試験圃場での収穫がいよいよ始まりました。
始まりました、といっても小さな面積ですので、すぐ終わりました。

ピノ・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールなどを少しずつ。

トラックで京都のワイナリーに持ち帰り、ワインに仕上げていきます。