須知高校食品科学科の生徒さん手作り赤ワインジェラート

ワイナリーショップで販売中の赤ワインジェラート。
先週末より発売開始しましたが、猛暑ということもあり大人気！

こちらは、京都府立須知高等学校の食品科学科の生徒さんに手作りで作っていただいた赤ワインジェラートです。
学校の先生から作業風景の写真を送っていただきました。

須知高校食品科学科、乳肉専攻２，３年生の生徒さんたちで、堀江くん、久田くん、竹林くん、青山さん、福坂さんの５名です。

マスクで表情は見えにくいのですが、先生からのご報告によると、とびっきりの笑顔だったとのこと。
この赤ワインジェラートは、一口食べると病みつきになるコクのある味わい。
召し上がられた直後に、「もう１個食べたい〜！」と２個めを続けて買われたお客様も。
こういったお客様のご様子をを生徒さんへ届けて、作る喜びを味わってもらい、地元活性化の新たな取り組みにつなげていきたいと思います。

なめらかで深いコクのある赤ワインジェラート。
丹波ワインの赤ワインジェラートは、アルコールだけを飛ばしたコクのある味わいで、お子様から大人の方まで大人気です。
高校生が心を込めて作った逸品は、ワイナリーショップ限定販売です。
是非一度お試しください！