新酒　赤　まもなく発売！！

　こんにちは！ワイン担当の細田です！最近昼夜の気温差が激しいです、みなさん風邪とかひいてませんか？
お酒も食事も元気な時に戴くのが一番！
　今日は来月の１１月１１日に発売となります「新酒　赤」の現状報告で～す♪
　
　上の画像がそうなのですが、まだ濾過をしていない状態なので色は濁っていますが、グラスいっぱいに品種特有のキャンディーぽさや、果実味の濃いフルーティーな香りが広がってました。
味わいは未だまとまってはいませんが、軽いタンニンと心地よい酸味もあり、あと少しでバランス良くなってくると期待できます。
　この週末には濾過をしてボトル詰めされ、いよいよ11月11日に発売されます♪
皆さん期待して待っててください。
　この「新酒　赤」はマスカットベリーAという軽くて渋みの少ないブドウを使っているので「赤ワインは渋くてちょっと苦手・・・」
という方にもオススメの一本です♪
　インターネットにて絶賛予約受付中！「欲しいっ！」という方はコチラ♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜文責　細田＞