関西
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上賀茂御薗橋 にしむらや
料理とワイン 新たな京料理の挑戦京料理が変わり始めている。海外からの観光客の多い京都はイタリアンやフレンチがひしめき…
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大垣内和魂
北河内に根ざした料理人「地元のお客様がわざわざ京都や大阪まで足を運ばなくても、美味しい料理を地元で楽しんでいただける…
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懐石料理三木
優しさ溢れる自然体の料理人ビルやマンション、ホテルが立ち並ぶトアロードを北へ進むと、白い瀟洒なビルが左手に見えてきま…
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祇園 割烹なか川
鱧を知り尽くした鱧しゃぶ発祥の店昭和48年に京都祇園の地に創業した割烹なか川。「鱧しゃぶ」発祥の店として創業から鱧へこ…
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MOTOI Restaurant
「主客一体」のおもてなし海外や日本全国から観光客が押し寄せる京都。日本を代表する古都・京都の食文化と言えば京料理を思…
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本城
世田谷の隠れ家京料理京都の老舗料亭「たん熊北店本店」、パリ日本大使館公邸料理人、東京での独立開業を経て、このたび舞台…
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祇園 割烹さか本
真の国際割烹料理人、ここにあり京都で数ある割烹料理店の中で、コースだけではなくお客様の好みやオーダーにあわせて臨機応…
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地鶏料理専門店 竹とり
四季折々の天然素材の良さを引き出すJR花園駅から細い路地を抜け徒歩２分。長屋を改装した料理屋が「竹とり」です。500年続い…
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鴨すき 鳥名子（とりなご）
京鴨すきやき京都に訪れる際に食してみたいものとして、京料理・京野菜・おばんざいなどが代表的ですが、ここ鳥名子(とりなご…
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御料理 いはら田
マジシャンのような料理人祇園や先斗町といった飲食店が軒を連ねる繁華街ではなく、どちらかと言うと飲食店は少ない印象の西…
