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京都ワイン

京料理を育んだ京都人の感性と酒造りの伝統が息づく風土の中から生まれたワイン。
和のワインをお楽しみください。

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京都梅わいんセット

京都梅わいんセット

3,200円(+税:256円)

こちらのセットは化粧箱付きです。

京都産100%のスパークリング梅ワインと梅ワインのセットです。京都青谷の城州白梅を使い、まるで冷涼な酸味の効いた白ワインを思わせる梅ワインに仕上げました。梅ワインでありながらサーモンのお刺身などに合わせて頂けます。

包装

熨斗の種類 上記でC・Dを選択された方は選んでください
熨斗お名前
熨斗下段にお名前ご希望の方はご記入下さい。

(+0円 税抜)
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都びワイン

都びのワインセット

3,000円(+税:240円)

こちらのセットは化粧箱付きです。

濾過や酸化防止剤の添加を行わずに自然の発酵による炭酸ガスを瓶の中に封じ込めました。
できたてのワインを酌みあげ、そっとボトリングした後に残っている糖分による発酵を瓶の中で促します。
女性醸造家による京都らしい新しいワインのスタイルです。

包装

熨斗の種類 上記でC・Dを選択された方は選んでください
熨斗お名前
熨斗下段にお名前ご希望の方はご記入下さい。

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京都ワイン

京都わいんセット

3,900円(+税:312円)

こちらのセットは化粧箱付きです。

京都産100%のスパークリングサペラヴィとスパークリング梅ワインのセットです。京都産サペラヴィは京都丹後の契約農家の藤原さんが丹精込めて栽培したぶどうで、ジョージア原産の赤ワイン品種をスパークリング赤ワインに仕上げました。同じく京都産のスパークリング梅ワインは京都青谷の城州白梅を使い、まるで冷涼な酸味の効いた白ワインを思わせるスパークリングワインに仕上げました。梅ワインでありながらサーモンのお刺身などに合わせて頂けます。

包装

熨斗の種類 上記でC・Dを選択された方は選んでください
熨斗お名前
熨斗下段にお名前ご希望の方はご記入下さい。

(+0円 税抜)
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都びのワイン

都びのワイン(デラウェア) 360ml

700円(+税:56円)

国産デラウェアー種を100%使用。シャープな酸味とはじけるような果実味。これも熟成とともに変化し、年を経るごとに飲むのが楽しみになるワインです。まとめ買いされて、毎月試されても変化がお楽しみ頂けます。

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都びのワイン

都びのワイン(デラウェア) 720ml

1,300円(+税:104円)

国産デラウェアー種を100%使用。シャープな酸味とはじけるような果実味。これも熟成とともに変化し、年を経るごとに飲むのが楽しみになるワインです。まとめ買いされて、毎月試されても変化がお楽しみ頂けます。

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都びのワイン

都びのワイン(酌みだしマスカット・ベーリーA) 500ml

1,000円(+税:80円)

国産ぶどうを100%用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。良く冷やしてから開栓してください。吹きこぼれる恐れがございます。

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都びのワイン

都びのワイン(酌みだしデラウェア) 500ml

1,000円(+税:80円)

国産ぶどうを100%用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、わずかな炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。良く冷やしてから開栓してください。吹きこぼれる恐れがございます。

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京のワイン

京のワイン(スパークリングサペラヴィ) 750ml

2,000円(+税:160円)

リコルク可能なZORK栓使用
京都丹後の藤原氏が栽培したジョージア原産のサペラヴィという品種を100%使用しています。ぶどう本来の複雑味や果実味がバランス良く、酸味の綺麗な品種の特徴が良く現れています。赤でありながら軽快なスパークリングワインに仕上げています。

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京の梅わいん

京の梅わいん(スパークリング) 375ml 

1,000円(+税:80円)

リコルク可能なZORK栓使用

京都青谷の城州白梅を100%使用したスパークリングワインです。梅を原料としながらも、まるで寒冷地のドイツワインを思わせる高貴な味わい。青梅の豊かなアロマと若草のようなすがすがしいニュアンス。ミネラルの風味を感じ、軽快な酸味とボディを備えています。白身魚のムニエルや白味噌漬けなどと相乗します。

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京の梅わいん

京の梅わいん(スパークリング) 750ml 

1,600円(+税:128円)

リコルク可能なZORK栓使用
京都青谷の城州白梅を100%使用したスパークリングワインです。梅を原料としながらも、まるで寒冷地のドイツワインを思わせる高貴な味わい。青梅の豊かなアロマと若草のようなすがすがしいニュアンス。ミネラルの風味を感じ、軽快な酸味とボディを備えています。白身魚のムニエルや白味噌漬けなどと相乗します。

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京の梅わいん

京の梅わいん 360ml

700円(+税:56円)

原料の「梅」に徹底してこだわり、厳選された京都青谷産の梅を100%使用した梅ワイン。
和菓子にも使用される良質の梅で着色料や香料を一切使わず、ワイン酵母でアルコール発酵させています。
青谷の梅は京都府南部に位置する青谷梅林で栽培され、府下最大の梅林として鎌倉時代から知られています。
他の梅ワインにはない上品さと存在感のある風味をお楽しみください。

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京の梅わいん

京の梅わいん 720ml

1,300円(+税:104円)

原料の「梅」に徹底してこだわり、厳選された京都青谷産の梅を100%使用した梅ワイン。
和菓子にも使用される良質の梅で着色料や香料を一切使わず、ワイン酵母でアルコール発酵させています。
青谷の梅は京都府南部に位置する青谷梅林で栽培され、府下最大の梅林として鎌倉時代から知られています。
他の梅ワインにはない上品さと存在感のある風味をお楽しみください。

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