昭和初期に建てられた本格的な数寄屋造りの清和荘は1956年、京都伏見に創業しました。虚飾を廃…
麻布十番、日本文化の担い手が集う和食店―食材・お酒・ワインー日本産にこだわった和食レストラ…
ワインと料理に真摯に向き合う料理人京都花見小路を南へ下がった料理店が軒を連ねる閑静な一角…
マジシャンのような料理人祇園や先斗町といった飲食店が軒を連ねる繁華街ではなく、どちらかと…
世田谷の隠れ家京料理京都の老舗料亭「たん熊北店本店」、パリ日本大使館公邸料理人、東京での…
隠れ家的創作懐石店昼・夜それぞれ限定1組しか予約をとれない「坊千代」。路地からお店へ1歩足…
思わずため息が漏れるほど美味しい食事と丹波ワインを楽しめるお店をご紹介いたします。