和食

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    • 関西京都
    • 和食

    京都嵐山 鳥米

    嵐山と鈴虫寺の真ん中。庭園からは松尾大社の大鳥居が望める、まさに風光明媚な名所に位置する「鳥米」。創業明治二十一年、…

    • 京都関西
    • 和食

    京都伏見 清和荘

    昭和初期に建てられた本格的な数寄屋造りの清和荘は1956年、京都伏見に創業しました。虚飾を廃し、洗練された落ち着いた佇ま…

    • 東北秋田
    • 和食

    福ノ助

    美食の街、秋田の夜秋田といえば米、きりたんぽ、味噌、しょっつる、鰰寿司など古来から美食の街として栄えてきています。北…

    • 東京関東
    • 和食

    神楽坂 おばんざい茶々

    和食とワインを楽しむシーン地下鉄神楽坂駅から歩いて3分程度の距離ながら、初めてだとまずはすんなりたどり着く事が出来ない…

  1. 可不可
    • 東京関東
    • 和食

    可不可

    麻布十番、日本文化の担い手が集う和食店―食材・お酒・ワインー日本産にこだわった和食レストラン可不可。自ら和食の料理教室…

  2. 875
    • 東京関東
    • 和食

    875

    東京で楽しむ京都の粉もんお好み焼き=大阪、というイメージがあるかもしれませんが、ネギ焼きに代表されるように京都にもお…

  3. フジ葡萄酒店
    • 九州福岡
    • 和食

    フジ葡萄酒店

    福岡での「日本ワイン×和食」福岡市内中心部の平尾、高宮通り沿いに店を構えるフジ葡萄酒店は2015年にオープン。オーナーソム…

  4. 本城
    • 奈良関西
    • 和食

    本城

    世田谷の隠れ家京料理京都の老舗料亭「たん熊北店本店」、パリ日本大使館公邸料理人、東京での独立開業を経て、このたび舞台…

  5. 坊千代
    • 東京関東
    • 和食

    坊千代

    隠れ家的創作懐石店昼・夜それぞれ限定1組しか予約をとれない「坊千代」。路地からお店へ1歩足を踏み入れると西洋と日本を融…

  6. 天ぷら割烹 天一坊
    • 神奈川関東
    • 和食

    天ぷら割烹 天一坊

    料理と酒の相性を追求する料理人JR平塚駅から南へ歩くこと15分。玄関を入り奥に進むと幅の広い立派な木製の階段が迎えてく…