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新商品一覧

リリース予定やリリースしたての新しいワインのラインナップを取り揃えております。
予約販売は発売の一ヶ月前から開始いたします。

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京都丹波シャルドネ 2017

京都丹波シャルドネ 2017

3,500円(+税:280円)

自社農園産シャルドネを使用。 フランス産小樽で樽発酵、樽熟成をし、MLF(マロラクティック発酵)を行いシュール・リーを行っています。まろやかで上品な酸味を醸し出しています。

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KYOTO ROSE(京都ロゼ) 2018 720ml

KYOTO ROSE(京都ロゼ) 2018 720ml

2,000円(+税:160円)

京都府亀岡市曽我部町寺で福岡裕和氏が丹精込めて栽培したカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しました。タンニンは控えめで、程よい酸味が全体を引き締めています。軽やかなライトボディの辛口ロゼワインです。和食から中華・洋食と気軽に様々な料理とあわせて楽しんでいただけます。

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すめらぎ-皇-(赤) 750ml

すめらぎ-皇-(赤) 750ml

1,800円(+税:144円)

日本の和食材との相性を追求して醸造しました。渋みは控えめで、果実香と酸味がバランス良く、上品な樽香で全体を引き締めています。きんぴら牛蒡や赤身魚の煮つけや赤身魚のお造りなど、醤油ベースの料理と非常に相性が良いです。ミディアムボディの赤ワインに仕上げています。

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すめらぎ-皇-(白) 750ml

すめらぎ-皇-(白) 750ml

1,800円(+税:144円)

日本の和食材との相性を追求して醸造しました。凛と澄んだ繊細な辛口ミディアムボディの白ワインです。切れの良い軽快な酸味と、柑橘系の爽やかな香りが融合し上品な深みを演出します。魚介類を中心とした和食全般に、幅広く一緒に楽しんでいただけます。

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古都の華なり(赤)

古都の華なり(赤)

1,500円(+税:120円)

京料理を特に意識し、タンニン・酸味や果実味のバランスが良く、上品な味わいに仕上げました。シンプルながらもしっかりとした赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを使用しています。

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古都の華なり(白)

古都の華なり(白)

1,500円(+税:120円)

京料理を特に意識し、酸味や果実味を控え、上品な味わいに仕上げました。澄んだ水のような飲み心地で、料理とともにお楽しみ頂けます。シャルドネ、シュナン・ブランを使用しています。

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てぐみマスカット・ベーリーA

てぐみマスカット・ベーリーA 2018 750ml

1,500円(+税:120円)

酸化防止剤無添加 6本セットは送料無料です。

6本セットはこちらから

マスカットベーリーAを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。良く冷やしてから開栓してください。吹きこぼれる恐れがございます。

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京丹後産サペラヴィスパークリング 2018 375ml

京丹後産サペラヴィスパークリング 2018 375ml

1,400円(+税:112円)

2月8日0時0分 販売開始

リコルク可能なZORK栓使用
京都丹後の藤原氏が栽培したジョージア原産のサペラヴィという品種を100%使用しています。ぶどう本来の複雑味や果実味がバランス良く、酸味の綺麗な品種の特徴が良く現れています。赤でありながら軽快なスパークリングワインに仕上げています。


小式部-koshikibu-(赤) 750ml

小式部-koshikibu-(赤) 750ml

1,300円(+税:104円)

和食との相性を追求して醸造しました。上品な果実香と、控えめな渋みがバランス良く、程よい酸味が全体を引き締めています。全ての要素が出過ぎることなく、1本の線のようにまとまっています。塩胡椒でシンプルに調理した肉料理や赤身の魚と合います。

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小式部(白) 750ml

小式部-koshikibu-(白) 750ml

1,300円(+税:104円)

酸味のあるぶどうと、完熟した糖度の高いぶどうをそれぞれバランス良くブレンド、酸味と果実味豊かな白ワインに仕上げました。甘さを控え、和食材に合わせていただきやすいワインです。日本のぶどうによる和食のためのワインです。

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