2月には梅の花が、３〜４月には桜の開花がやってきます。 春夏秋冬、四季によって旬の食材があるように、お酒にも「旬」があります。 中でも春は就職に転勤や入学、お花見など年末年始についで飲む機会が増えるシーズンでもあります。…

まだまだ寒い日が続きますが、暦の上では既に春。 ２月になると梅の花、３月から４月には桜の開花と丹波の里山も色彩豊かになってきます。 新春にオススメの2017年2月10日発売予定のスパークリングワイン2種類のご紹介です。 …

オリジナルワインセット あなたの想いを伝えるオリジナルラベルの白赤ワインセット。 感謝やお祝いの気持ちをワインラベルにしませんか？ お名前や日付を入れて、大切な人の驚きや喜ぶ顔を想像してみてください。 ワインは720ml…

DiscoverJapan別冊「いま飲むべき日本ワイン」に丹波鳥居野ピノ・ブラン2015を掲載していただきました。 料理研究家の平野由希子さんが料理からセレクトした30の日本ワインが掲載され、近畿地方からは丹波ワインの他…

残すところ2016年もあとわずか。 皆様、年末年始のご予定はいかがですか？ 新年会はもちろん、年始にお節料理とワインもなかなか相性の良いものです。 送料無料、ちょっとお得なワインセットをご紹介します。 【気軽にご自宅でホ…

残すところ2016年もあとわずか。 皆様、年末年始のご予定はいかがですか？ 忘年会や新年会はもちろん、クリスマスパーティーや年始にお節料理とワインもなかなか相性の良いものです。 今回は料理との相性を交え、オススメの赤ワイ…

知らなかった地域を知り・知らなかった地域のファンを創る 日本のご当地を元気にする無料スマートフォンゲームの「ごちぽん」に丹波ワインの「てぐみ（デラウェア）　2016 750ml」を掲載していただきました。 京都府エリアに…

役得ですが、またもやトラディショナル2010をテイスティングをしました。 収穫から6年経過していますが、生き生きとした酸味ときめ細かな泡はまだまだ存在感があります。 フレッシュな印象はまだほんのりと残っていますが、洋梨や…