京都丹波の風土が育てた、繊細なる赤。「京都丹波ピノ・ノワール2023」新発売
丹波ワインより、新ヴィンテージ「京都丹波ピノ・ノワール2023」をリリースいたします。 2023年は収穫量こそ少なかったものの、品質には非常に恵まれた年となりました。昼夜の寒暖差が大きい京都丹波の気候のなかで、ゆっくりと…
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イベント情報
【2026年開催】丹波ワインの「ぶどう収穫祭」参加者募集中！
今年の夏は、ワイン用ぶどうの収穫体験で大人も子どもも特別な一日を。 2026年の夏、丹波ワインの自社農園で「ワイン専用品種のぶどう収穫体験イベント」を開催します！ふだん目にすることのないワイン用ぶどう（ピノ・グリ、ピノ・…
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丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報
丹波ワイン試飲会 【九州エリア】会場：博多阪急日時：7月8日(月)～21日(火) 11時～19時 夏の京丹波を味わう一日。とうもろこし収穫体験 × ワイナリーランチ 【関西エリア】日時：7月11日（土）会場：丹波ワインレ…
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一日限りのプレミアムコラボレーションディナーを開催しました
先日、京都・花園「Wavie」の田村和儀シェフをお迎えし、一日限りのプレミアムコラボレーションディナーを開催いたしました。 今回のコースを彩ったのは、地域が育んだ素晴らしい食材の数々。 ◇ 生産者の皆さまとともに厳選した…
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京都丹波のピノ・ノワール
先週までは暑い日が続いていましたが、今週に入り京都丹波では急に肌寒い日が続いています。 夜はシャツだけでは風邪をひきそうなくらい… 猛暑を覚悟していた身としては肩透かしですが、農作業には丁度良い気候です。今のところ葡萄は…
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2026年 丹波ワインのお中元ギフトセット
いつもお世話になっている方へ、感謝の気持ちやちょっとしたお礼にワインギフトはいかがでしょうか？ 2026年、丹波ワインオンラインショップ人気のワインギフトセットをご紹介いたします。ただいま期間限定で送料無料ギフトもご用意…
四季情報
京都青谷の城州白梅の集荷
今年も恒例の夏の仕込み、京都青谷梅林の城州白梅の仕込みが始まります。 毎年、京都城陽市の青谷梅林の集荷場までスタッフがトラックに空カゴを積み込んで集荷に向かいます。 １回目はおおよそ1.5t。集荷場には各農家から集まった…
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39品種の京都丹波てぐみ
昨年末にリリースした「京都丹波てぐみ39 2025」。 発売以来、多くのお客様にお楽しみいただいておりますが、暑くなるこの時期に、京都丹波の味わい深いてぐみを是非お楽しみください。 てぐみ39は、京都丹波の自社農園で育て…
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ワインを楽しむ旅、大歓迎です。
ワイン好き御一行様、ありがとうございました。 先日、ワインスクールの皆さまに団体でご来店いただきました。 前日まではお天気が心配でしたが、当日は無事に雨も上がり、絶好のBBQ日和。京都丹波の景色を眺めながら、BBQやワイ…
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ピノ・ノワール100％の瓶内二次発酵。京都丹波から472本だけの特別な一本
【限定472本】京都丹波のピノ・ノワール100％。 2017ヴィンテージ瓶内二次発酵スパークリング発売 京都丹波の自社農園で育てたピノ・ノワール100％。 その果実だけを使い、伝統的な瓶内二次発酵製法で仕上げた特別なロゼ…
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連日の誘引この時期、農園作業は連日誘引と草刈り、防除が続きます。本日は京都丹波の千原地区のタナ種の誘引作業。タナの収穫は９月中旬なので、少し遅めの成長ですが、結...
ORANGE TERRACE KYOTOリニューアルオープン京都の玄関口、京都駅は八条口すぐにあるホテルエルシエント京都八条口。1Fにある飲食店エリア、ORANGE TERRACE KYOTOがこの度リニューア...
2026年 丹波ワインのお中元ギフトセットいつもお世話になっている方へ、感謝の気持ちやちょっとしたお礼にワインギフトはいかがでしょうか？2026年、丹波ワインオンラインショップ人気のワインギフ...
