丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報
■試飲会＆メーカズディナー、イベント情報です！ Meet the Japan Wine in Osaka 2026 【関西エリア】 日時：3月15日（日） 13：00-17：00 場所：京セラドーム9階スカイルーム おお…
イベント情報
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ショップ&レストラン情報
【予約受付中】ぶどう畑で味わう春のBBQ、3月20日スタート
京丹波にも、ようやく春の気配が戻ってきました。 長い冬を越えたぶどう畑は、まもなく新芽の季節を迎えます。 この特別な時期にだけ開催する「Vineyard Grill」を、3月20日よりオープンいたします。 ぶどう畑を一望…
ショップ&レストラン情報
ワイナリーショップ 改修中でご迷惑をおかけいたします
ワイナリーショップの外壁塗装中です。 ご来店のお客様にはご不便をおかけするかもしれませんが、何卒ご容赦ください。 外壁足場が組まれておりますが、3月12日までは月金土日の営業、3月13日以降は毎週木曜日以外は営業しており…
ショップ&レストラン情報
「てぐみ」旅サイズ
酸化防止剤無添加スパークリング「てぐみ」にはこちらの330mlの小瓶サイズもあります。 お客さまから「小さいサイズはありますか？」、「750mlと中身は同じですか？」と質問されることもありますが、外観デザインは異なるもの…
ショップ&レストラン情報
【ワイナリーショップ】ワイナリーツアーのご案内
例年2月はまだ寒い日が続きますが、今年は暖かい日が続いております。 ワイナリーツアーは冬季期間中、半額でご参加いただきますので是非この機会にご利用くださいませ。 皆さまのご利用お待ちしております。 ワイナリーツアー 仕込…
ショップ&レストラン情報
清酒酵母ワイン、ワイナリーショップで販売中です
ワイナリーショップの吉田です。ブログでご無沙汰しております。。。 冬季の時期はどうしても家にこもりがちで、今年は暖冬と思っていたのですが しっかりと雪がつもりました！家の前は約40㎝ほど！ バスも通れないということで学校…
四季情報
研修にお越しいただきました
丹波ワインは京都府中部エリアにある小さな里山にあるワイナリーです。 自社の人員も少なく、特に飲食店への営業活動は大半が地域のお酒屋さんにおまかせしているところが多いです。 そんな中、関東エリアの特に飲食店さんに営業販路を…
リリース商品情報
清酒酵母で仕込む無添加スパークリングてぐみ リリース
ワイナリーショップにて先行販売しておりました清酒酵母で発酵させたスパークリングワイン「てぐみ 清酒酵母発酵 2025」をオンラインショップでも新発売いたします。 本作は、丹波ワインとして初めて取り組んだ清酒酵母によるナチ…
リリース商品情報
京都の清酒酵母で醸す、初の白ワイン 「醸香（JOKA）」限定リリース
ワイナリーショップではすでに先行販売しておりました清酒酵母で発酵させた白ワイン「醸香（JOKA）」をオンラインショップでも新発売いたします。 このワインは、丹波ワインとして初めて取り組んだ、清酒酵母によるワイン醸造です。…
リリース商品情報
欠品のお知らせ
平素は丹波ワインに格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、弊社赤ワインの一部商品におきまして、濁りが生じているロットが確認されました。 当該の濁りは色素等が沈着した澱によるもので、味わいや品質には問題ございませ…
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丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報■試飲会＆メーカズディナー、イベント情報です！ 東福寺境内 臨時売店 【関西エリア】 日時：11月15日（土）-12月7日（日） 試飲販売 ハーベス京...
丹波ワイン ヌーボー2025 揃いました！1984年発売以来、毎年リリースしているヌーボー（白）に引き続き、マスカット・ベーリーAを使ったヌーボー（赤）と澱をそのままボトリングしたにごりタイプ...
【宿泊者限定】冬の夜に咲く“いちごとワイン”の饗宴 ― 丹波ワイン×誠志朗農園スペシャルディナーこの冬、丹波ワインでは、フェアフィールド･バイ･マリオット京都京丹波ご宿泊者様限定の特別イベントを開催いたします。 ワイナリーから車で約5分、静かな冬...
Japan Wine Challenge 2025 受賞しました第28回ジャパン・ワイン・チャレンジが、2025年9月21日（日）から23日（火）まで、第一ホテル両国にて開催されました。 世界17ヶ国から1,000...
てぐみロゼボトリングボトリング作業もいよいよ終盤に突入です。 てぐみロゼのボトリングが続きます。ボトリング直後は澱などが撹拌され、ロゼも濃い色で、まるでブラッドオレンジジ...
