新芽
京都丹波のぶどう農園で一番早く成長する品種、ヤマ・ソーヴィニヨン。 新芽がふっくらと膨らんできました。 これから萌芽・展葉が始まりますが、この時期に気温が下がって霜害があるので、いつも天候にピリピリします。 最近は５月に…
四季情報
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イベント情報
黒豆ロックフェスティバル2026 開催いたします！
2026年6月7日(日) 開催決定！ 黒豆ロックフェスティバル2026開催決定！ 黒豆ロックフェスティバルとは・・・ 今年も黒豆ロックフェスティバルが京丹波町グリーンランドみずほにおいて開催されます。 京丹波から関西、全…
ショップ&レストラン情報
【ワイナリーショップ】 お得なポイント10倍キャンペーン！
いつもワイナリーショップをご利用いただき、ありがとうございます。 日頃のご愛顧に感謝を込めて… ポイント10倍キャンペーンを開催いたします！ 【キャンペーン期間】 2026年5月2(土)-5(火) 【対象商品】 ワイナリ…
イベント情報
38th クラッシックカーフェスティバル開催しました
前日まで雨模様の京丹波。 天気の心配をしておりましたが、イベント当日は見事快晴。 桜も満開で、大勢のお客様にお越しいただきました。 名車揃い。 車好きスタッフは仕事の合間を見てはあちこちと見て回ります。 前回2015年か…
四季情報
北海道遠征準備
ぶどうの活動時期になると北海道自社農園の管理も始まります。 毎年この時期にトラックに新たな苗木を積み込み、フェリーで北海道へ運搬。 今年は約150本ほどの新しい苗木を植樹予定で、出発昼間に農園スタッフで準備。 敦賀港から…
四季情報
土筆 つくし
ワイナリー前に雑草が生い茂ってきたので掃除をしていたところ、小さな可愛らしい土筆（つくし）が出てきていました。 ぶどう農園の土手にもよく生えてくるこの時期。 多いときはスタッフが収穫し、ワイナリーレストランで出したりしま…
ショップ&レストラン情報
ワイナリーショップ、外壁リニューアル
設立から20数年、一度も塗装し直しができなかったワイナリーショップですが、福知山のシカタ塗装店さん(https://shikata-tosou.com/)に綺麗に施していただきリニューアルしました。 ちょうど桜も満開。 …
ソムリエからのご提案
近江牛松喜屋 シニアソムリエ 山本 誠 さん
初代が近江牛の飼育を始めたのは明治初期。 関東地方をはじめ全国に販路を広げ「近江牛」の名声を確たるものにしました。 大正15年には、現在の事業の基となる精肉店「松喜屋」を大津市に開業。 その後もレストランやオンラインショ…
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桜満開
ワイナリーショップ前の木蓮は今年は開花しても霜害の影響か、何故か茶色になってあまり綺麗ではありません。 毎年きれいな花を咲かせてくれるだけあって、今年はちょっと残念。 ですが、国道からワイナリーへの道路沿いにある桜並木。…
イベント情報
マリオットコラボイベント、2026年5月～8月のスケジュール
フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波様とのコラボレーションDinnerを今年も開催させていただきます。 本イベントは2022年の初開催から毎回好評を得ており、「食材の宝庫」と称される京丹波町の 旬野菜や肉（ジビ…
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生樽ワイン「生ワイン」ってご存知ですか？ 丹波ワインは10年前ほどから酸化防止剤無添加スパークリング「てぐみ」を使った生樽ワインを一部の飲食店様へ提供しています...
黒豆ロックフェスティバル2026 開催いたします！<!--ワイナリーショップにて町内優待チケット発売中！--> 2026年6月7日(日) 開催決定！ 黒豆ロックフェスティバル2026開催決...
価格改定のお知らせ時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。 皆様におかれましては平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、表題にも記載させていただ...
【ワイナリーショップ】ワイナリーツアーのご案内ワイナリーではぶどう畑を眺められるレストランやデッキで気持ちよく過ごすことができます。 先週も沢山のお客様にご利用いただきました。 過ごしやすい気候に...
