ピノ・ノワール100％の瓶内二次発酵。京都丹波から472本だけの特別な一本
【限定472本】京都丹波のピノ・ノワール100％。 2017ヴィンテージ瓶内二次発酵スパークリング発売 京都丹波の自社農園で育てたピノ・ノワール100％。 その果実だけを使い、伝統的な瓶内二次発酵製法で仕上げた特別なロゼ…
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四季情報
日本ワイナリーアワード2026
日本ワインの普及・拡大に貢献している評価をいただき、日本ワイナリーアワード2026で昨年に引き続き４つ星をいただきました。 これからも美味しいワイン作りを目指し、スタッフ一同頑張りたいと思います！
四季情報
ORANGE TERRACE KYOTOリニューアルオープン
京都の玄関口、京都駅は八条口すぐにあるホテルエルシエント京都八条口。 1Fにある飲食店エリア、ORANGE TERRACE KYOTOがこの度リニューアルオープン。先週はオープニングレセプションが開催され、丹波ワインも特…
四季情報
連日の誘引
この時期、農園作業は連日誘引と草刈り、防除が続きます。 本日は京都丹波の千原地区のタナ種の誘引作業。 タナの収穫は９月中旬なので、少し遅めの成長ですが、結実して小さな房ができ始めています。 誘引作業は農園作業の大半を占め…
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丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報
AEON各店舗 試飲販売 【関西エリア】日時：6月20日(土)-21日（日） 12:00-19:00会場：橿原店・茨木店・ UMIE店・堺鉄砲町店 丹波ワイン試飲会 【関東エリア】会場：EXVIN西武所沢SC店日時：6…
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ciao2026 ご来場ありがとうございました
フィアットアルファロメオ京都さん主催の「ciao2026」をワイナリーで開催していただきました。天候の悪い中、多くの方にご来場いただきありがとうございました。 じゃんけん大会や１円オークション、自動車評論家の西川淳さんの…
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黒豆ロックフェスティバル2026 ご来場ありがとうございました！
今年は久しぶりの雨天。 足元悪い中、大勢のお客様にご来場いただき、ありがとうございました。 通常であれば屋外ステージで芝生の上で寝転びながらゆっくりと楽しんでいただけるのですが、雨天ということで急遽かがやき広場というテン…
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【ワイナリーレストラン】 醸造家と楽しむワイナリーディナーイベント開催しました
ワイナリー近くにある宿泊施設、フェアフィールドバイマリオット京都京丹波さん。 ご宿泊者さま限定で、ワイナリーレストランにて送迎付きディナーイベントを開催しています。 先日のディナーイベントテーマは、「醸造家と楽しむ限定デ…
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京都ワイン（白） ピノ・ブラン＆ショイレーベ 2024 リリース開始します
京都丹波産のブドウから生まれた「京都ワイン（白） ピノ・ブラン＆ショイレーベ 2024」のリリースを開始いたします。和食に寄り添うワインを造り続けてきた私たちが、自信を持っておすすめする一本です。 2タイプのピノ・ブラン…
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結実しはじめました
京都丹波の自社農園で一番成長の早いヤマ・ソーヴィニヨンが結実しはじめました。 毎年農園作業のスケジュール指標にもなるヤマ・ソーヴィニヨン。今年も小さくて可愛らしい実をつけています。 ピノ・ノワールは少し遅れて今が開花シー…
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夏の京丹波を味わう一日。とうもろこし収穫体験 × ワイナリーランチ開催京都・京丹波の夏を、五感で味わう特別イベントを開催します。今回の主役は、京丹波の豊かな自然の中で育った“本気のとうもろこし”。昼夜の寒暖差が大きい京丹...
配送料改定のお知らせ平素より、丹波ワインをご利用頂き、誠に有難うございます。 この度、提携配送業者様より運賃値上げの申し入れがあり、慎重に協議を重ねた結果、大変心苦しい限...
価格改定のお知らせ時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。 皆様におかれましては平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、表題にも記載させていただ...
丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報AEON各店舗 試飲販売 【関西エリア】日時：6月20日(土)-21日（日） 12:00-19:00会場：橿原店・茨木店・ UMIE店・堺鉄砲町店丹...
連日誘引作業自社農園では連日誘引・草刈りの日々が続きます。今年は新人２名が入社してくれたので、作業も順調に進んでいます。 新しく伸びた枝をワイヤーの間にはさみ、テ...
