てぐみロゼボトリング

ボトリング作業もいよいよ終盤に突入です。
てぐみロゼのボトリングが続きます。ボトリング直後は澱などが撹拌され、ロゼも濃い色で、まるでブラッドオレンジジュースのような色合い、すでに美味しそうです。

てぐみ白、ロゼともに辛口で酸化防止剤を使用せずに発酵由来の炭酸ガスをそのまま封じ込めたスパークリングワイン。
ただいま昨年ビンテージをリリース中です。

白と異なり、ロゼはマスカット・ベーリーA特有の少し甘い苺のような香りが特徴です。
フルーティーな香りの辛口スパークリング。
どんな料理にも合わせていただけますので、ぜひお楽しみください！

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