ワインを楽しむ旅、大歓迎です。
ワイン好き御一行様、ありがとうございました。 先日、ワインスクールの皆さまに団体でご来店いただきました。 前日まではお天気が心配でしたが、当日は無事に雨も上がり、絶好のBBQ日和。京都丹波の景色を眺めながら、BBQやワイ…
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ピノ・ノワール100％の瓶内二次発酵。京都丹波から472本だけの特別な一本
【限定472本】京都丹波のピノ・ノワール100％。 2017ヴィンテージ瓶内二次発酵スパークリング発売 京都丹波の自社農園で育てたピノ・ノワール100％。 その果実だけを使い、伝統的な瓶内二次発酵製法で仕上げた特別なロゼ…
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日本ワイナリーアワード2026
日本ワインの普及・拡大に貢献している評価をいただき、日本ワイナリーアワード2026で昨年に引き続き４つ星をいただきました。 これからも美味しいワイン作りを目指し、スタッフ一同頑張りたいと思います！
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ORANGE TERRACE KYOTOリニューアルオープン
京都の玄関口、京都駅は八条口すぐにあるホテルエルシエント京都八条口。 1Fにある飲食店エリア、ORANGE TERRACE KYOTOがこの度リニューアルオープン。先週はオープニングレセプションが開催され、丹波ワインも特…
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連日の誘引
この時期、農園作業は連日誘引と草刈り、防除が続きます。 本日は京都丹波の千原地区のタナ種の誘引作業。 タナの収穫は９月中旬なので、少し遅めの成長ですが、結実して小さな房ができ始めています。 誘引作業は農園作業の大半を占め…
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ciao2026 ご来場ありがとうございました
フィアットアルファロメオ京都さん主催の「ciao2026」をワイナリーで開催していただきました。天候の悪い中、多くの方にご来場いただきありがとうございました。 じゃんけん大会や１円オークション、自動車評論家の西川淳さんの…
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黒豆ロックフェスティバル2026 ご来場ありがとうございました！
今年は久しぶりの雨天。 足元悪い中、大勢のお客様にご来場いただき、ありがとうございました。 通常であれば屋外ステージで芝生の上で寝転びながらゆっくりと楽しんでいただけるのですが、雨天ということで急遽かがやき広場というテン…
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【ワイナリーレストラン】 醸造家と楽しむワイナリーディナーイベント開催しました
ワイナリー近くにある宿泊施設、フェアフィールドバイマリオット京都京丹波さん。 ご宿泊者さま限定で、ワイナリーレストランにて送迎付きディナーイベントを開催しています。 先日のディナーイベントテーマは、「醸造家と楽しむ限定デ…
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京都ワイン（白） ピノ・ブラン＆ショイレーベ 2024 リリース開始します
京都丹波産のブドウから生まれた「京都ワイン（白） ピノ・ブラン＆ショイレーベ 2024」のリリースを開始いたします。和食に寄り添うワインを造り続けてきた私たちが、自信を持っておすすめする一本です。 2タイプのピノ・ブラン…
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結実しはじめました
京都丹波の自社農園で一番成長の早いヤマ・ソーヴィニヨンが結実しはじめました。 毎年農園作業のスケジュール指標にもなるヤマ・ソーヴィニヨン。今年も小さくて可愛らしい実をつけています。 ピノ・ノワールは少し遅れて今が開花シー…
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丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報丹波ワイン試飲会 【九州エリア】会場：博多阪急日時：7月8日(月)～21日(火) 11時～19時夏の京丹波を味わう一日。とうもろこし収穫体験 × ワイ...
【2026年開催】丹波ワインの「ぶどう収穫祭」参加者募集中！今年の夏は、ワイン用ぶどうの収穫体験で大人も子どもも特別な一日を。 2026年の夏、丹波ワインの自社農園で「ワイン専用品種のぶどう収穫体験イベント」を...
ピノ・ノワール100％の瓶内二次発酵。京都丹波から472本だけの特別な一本【限定472本】京都丹波のピノ・ノワール100％。 2017ヴィンテージ瓶内二次発酵スパークリング発売 京都丹波の自社農園で育てたピノ・ノワール100...
2026年 丹波ワインのお中元ギフトセットいつもお世話になっている方へ、感謝の気持ちやちょっとしたお礼にワインギフトはいかがでしょうか？2026年、丹波ワインオンラインショップ人気のワインギフ...
京都丹波の風土が育てた、繊細なる赤。「京都丹波ピノ・ノワール2023」新発売丹波ワインより、新ヴィンテージ「京都丹波ピノ・ノワール2023」をリリースいたします。2023年は収穫量こそ少なかったものの、品質には非常に恵まれた年...
