時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。 皆様におかれましては平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、表題にも記載させていただきましたが、この度は、オンラインショップの一部商品価格を変更する運びと…

嬉しいご報告があります。 私たちの自社農園で育てたぶどうから生まれた「京都丹波ソーヴィニヨン・ブラン 2024」が、世界最大規模のワインコンテスト International Wine Challenge（IWC）202…

京都・亀岡の畑から、今年も特別な一本が届きました。 福岡裕和さんが丹精込めて育てたプチ・マンサン。 この土地ならではの繊細な酸と、やわらかな果実味を活かし、丁寧に仕上げた2025年ヴィンテージです。 生産本数はわずか1,…

コンコードの「葡萄倶楽部（ぶどうジュース）」が、新たに750mlボトルになって登場しました。 使用しているのは、香り高くコクのあるコンコード種。 ひと口飲めば、まるで果実をそのまま頬張ったような、濃厚で凝縮感のある味わい…

京都丹波のぶどう農園は萌芽真っ盛り。 ピノ・ノワールも展葉し始めました。 暖かい日が続いているので、下草の伸びも早く、すでに草刈りも始めております。 まだ蒸し暑さはないので作業も比較的スムーズですが、これから猛暑、いや酷…

京都丹波の自社農園カベルネ・ソーヴィニヨンを100%使用した、ミディアムボディ赤ワインをオンラインショップ、ワイナリーショップのみで320本限定で4月17日より販売いたします。 2023年は天候に恵まれず、晩生品種の栽培…

「てぐみ」は、ブドウ本来の香りと酵母が作り出す微発泡が心地よい、丹波ワインを代表するスパークリングワインです。 そのてぐみをビールサーバーから直接汲み出してグラスワインとして提供していただいているお店が数件あります。 も…