京都ワイン（赤）サペラヴィ＆メルロー 2022 「赤ワインは好きだけれど、重すぎるものはちょっと……」 そんな方にもおすすめしたいのが、京都産サペラヴィとメルローをブレンドした「京都ワイン（赤）」です。 軽快な酸味と穏や…

黄金色に輝く、京都丹波のピノ・グリ2025が完成しました。 毎年少量だけ仕込む、自社農園ピノ・グリの限定醸造。 今年も「京都丹波 ピノ・グリ2025」が完成しました。 使用したのは京都丹波の自社農園で育てたピノ・グリ10…

いつも丹波ワインオンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。 2026年9月1日より、お客様により楽しく、よりお得にお買い物をお楽しみいただけるよう、会員ステージ制度をリニューアルいたします。 これまで…

発売直後より多くの反響をいただいた、丹波ワイン初の清酒酵母仕込み白ワイン「醸香（JOKA）」。 ワイナリーショップ限定で保管していた在庫を、このたびオンラインショップでも数量限定で再販売いたします。 今回の販売分がなくな…

6月は過ごしやすい日が続きましたが、7月に入ると一転して厳しい暑さが続いています。 そんな季節に飲みたくなるのが、キリッと冷えたスパークリングワイン。 グラスに注いで爽快な泡を楽しむのはもちろん、クラッシュアイスを入れて…

7月23日（木）より、オンラインショップ会員様限定で「京都丹波シャルドネ2024」の先行販売を開始いたします。 2024年の京都丹波は、梅雨時期の降雨が少なく、生育期間を通して晴天に恵まれました。 生育期の有効積算温度は…

丹波ワインではお客様から「住んでいる地域で丹波ワインが買えるお店はありますか？」とお問い合わせをいただくことが稀にあります。 オンラインショップでは送料がかかってしまうことや、飲みたいときにすぐ買えるお店はないかと様々な…

お待たせいたしました。 毎年ご好評いただいているオレンジワイン「Dela Gris（デラ・グリ）」の2025ヴィンテージを発売開始いたします。 近年ますます注目を集めるオレンジワイン。 白ワインでも赤ワインでもない、その…

丹波ワインより、新ヴィンテージ「京都丹波ピノ・ノワール2023」をリリースいたします。 2023年は収穫量こそ少なかったものの、品質には非常に恵まれた年となりました。昼夜の寒暖差が大きい京都丹波の気候のなかで、ゆっくりと…