ブドウ畑を歩き、作り手の話を聞き、その土地の味を楽しむワイナリーの紹介を「ちいさなワイナリーめぐり」でしていただきました。丹波ワインも掲載していただいています。

大変長らくお待たせいたしました。 京都丹波産のピノ・ノワール2021、タナ2020、サンジョベーゼ2021、カベルネ・ソーヴィニヨン2021を販売開始いたします。 2020年は京都丹波の当たり年。 8月にほとんど雨がふら…

日本の和食材との相性を追求して醸造したワイン。 その名もすめらぎ-sumeragi-（皇）。 ぶどう品種の特徴を活かし、醸造方法を変えたり複数の品種をブレンドすることによって日本料理に合うワインに仕上げています。 しばら…

冬本番！ クリスマスや忘年会、新年会、などのパーティーシーズン到来！スパークリングワインが活躍する季節がやってきました。 この冬おすすめのスパークリングを厳選。パーティーでの乾杯用や手土産などにもおすすめのラインナップを…

芸術新潮創刊900号記念の大京都特集にワイナリー・ショップ・レストランをご紹介していただきました。 京丹波エリアの魅力満載、楽しそうなお店がまだまだたくさんあります。

良質の甲州を使い、てぐみの限定商品をリリースいたします。 デラウェアやマスカット・ベーリーAのような酵母感やフレッシュ感は控えめですが、発酵由来の吟醸香や柑橘系の香りがあり、また違った味わいが楽しめる逸品に仕上がっていま…

長野県須坂の佐藤さんのメルローを使った2018年ヴィンテージを5年の熟成を経てリリース開始させていただきます。 熟成とともにエレガントさとタンニンのまろやかさがじわじわと感じられ、非常にバランスの良い赤ワインに仕上がって…

京都丹波ソーヴィニヨン・ブラン2023をリリース開始いたします。 2023年は降水量は若干多いものの、長雨が少なく日照時間としては申し分ないくらい暑い日が続いた年でした。 特に8月は猛暑が続き、糖度の高さが際立ちましたが…