地元情報誌Leafが贈るとっておき京都情報マガジン『Leaf』に、京都の食を味わえるお店のコーナーで丹波ワインハウスのレストランを掲載していただきました。

日本の和食材との相性を追求して醸造したワイン。 その名もすめらぎ-sumeragi-（皇）。 ぶどう品種の特徴を活かし、醸造方法を変えたり複数の品種をブレンドすることによって日本料理に合うワインに仕上げています。 最初か…

オンラインショップ期間限定で、少容量ワインをまとめてお得に割引セール実施中です！ 何かと飲む機会の増えるこの季節。 お花見や気軽に家飲みできる少容量のワインをよりどり２本以上お買い上げで割引セールを実施します。 酸化防止…

アロマティック品種のナイアガラ。 いよいよ2022Vintageのリリース開始いたします。 キリッと冷やしてクラッシュアイスを放り込んだコップでガブガブと楽しめる香り豊かなフルーティー白ワインです。 炭酸水で割ってレモン…

入学や就職、異動などお祝い事が増えるこの季節。 また、ちょっと庭や屋外でBBQなども楽しみたくなるような気候になってきました。 ご自宅やアウトドアでお楽しみいただけるまとめてお得なワインセットをオンラインショップ限定で会…

2022年ボトリングのてぐみロゼですが、例年と比べて色素が多く、瓶内のガス圧も高いため、炭酸ガスと酵母や色素が反応し、泡が立ち上がりやすくなっております。 冷蔵庫などでしっかり冷やした上で、流しの中などで開栓し、先にグラ…

ハンサムスタイルを追求する、28歳からのカジュアルファッションマガジン『Gina(ジーナ)』に丹波ワインてぐみ白を掲載していただきました。 深夜の５分飯コーナーでおすすめのナチュールワインとしててぐみ白を掲載していただき…

和食との相性を追求して醸造した白ワイン、ピノ・ブラン シュール・リー。 2020年ヴィンテージ、いよいよリリース開始いたします。 2020年は京都丹波では当たり年。 収穫前8月の降水量がほとんど無く、ワイン用ぶどうにとっ…