このたびワイナリーショップでは一般社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.)主催のワイン検定ブロンズクラスを開催いたします。 「J.S.A.ワイン検定」とは、ワインに興味をお持ちの方を対象に、ワインの基礎的な知識の普及を目…

平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。 ワイナリーショップは冬季期間、下記の通り定休日とさせていただきます。 【ワイナリーショップ】 冬季期間中の定休日は下記となります。 ・2023年1月6日（金）-2023…

オンラインショップ人気ランキング2022年をご紹介します。

丹波ワインでは人材育成や地域共生の観点から地元の公立高校との交流などを行っております。 先日は龍谷大学農学部ゼミの学生さんが課外学習にご来訪されました。 ぶどう畑は冬の景色になっていますが、皆さん興味津々で剪定体験も行っ…

丹波ワインではスタッフのキャリア・スキルアップを目的に、資格取得などに要する費用に対し補助制度を設けております。 昨年はソムリエ試験に2名のスタッフが合格しました。 今年は何名のソムリエ試験合格者が？と思いきや、日本酒の…

こんにちはワイナリーショップの吉田です。 12月に入り、もう今年が終わろうとしています。 皆さま忙しく過ごされている時期だと思いますが、ワイナリーショップもお歳暮やクリスマスで、たくさんのお客様にご来店頂いています。 ワ…

昨年も大好評だった自家製低温ローストポークを使用したランチを、今年も12/3（土）より販売致します！ 丸1日オリジナルスパイスでマリネした国産豚肩ロースを、表面こんがりと焼いて低温調理で仕上げた逸品。 切った断面は淡い桜…