お鍋の美味しい季節になりました。 我が家でも水炊き、味噌鍋、中華風など、日替わり鍋のヘビーローテション。 お鍋に欠かせないのがぽん酢。 ワイナリー限定の「ぶどうぽん酢」。 マスカット・ベーリーAをブレンド。 少し甘みのあ…

ヴィンヤードグリルやイベントで大人気のワインに合うカレー、和牛と赤ワインをふんだんに使用使用したスパイシーなカレーがご家庭でも楽しんでいただけることにありました！ ワイナリーレストランシェフ木戸のレシピを忠実に再現し、美…

ワイナリー併設ショップではロングセラーで人気不動の山雀赤白セットから、ワイナリー限定販売のワイン、100%ぶどうジュースの詰め合わせやオリジナルサブレのセットなど様々なお歳暮商品を取り揃えております。 店内には贈呈品コー…

ワイナリーショップでは11/21(土)～29(日)まで「長期熟セール！」と題し、京都丹波traditional長期熟成シリーズのスパークリングワインを10% offでセール販売いたします。 各vintage1本あたり税込…

ワイナリーショップへはGo toトラベルでご来店頂くお客様が増え、限定ワインなどを楽しんで頂いています。 以前はGo toトラベルの紙クーポンのみの利用しかできませんでしたが、QRコードの電子クーポンもご利用頂けるように…

10月31日までのワイナリー併設の屋外ガーデンテラスにヴィンヤードグリル（バーベキュー）を好評につき11月30日まで延長開催させていただきます！ 地元猟師垣内さんの鹿肉や猪肉など素材の美味しさをそのまま味わっていただける…

ワイナリーショップ横では、ぶどう畑で使用していた廃材でDIYしたドッグランスペースを開放しています。 地道な情報発信の成果か、少しずつではありますがワンちゃんと一緒に来店されるかたが増えてきました。 小型犬専用のドッグラ…

10月11日(日)、17(土)の11:00～17:00に亀岡を拠点に大活躍中の三牧オーナー率いるHometown foodtruck deriさんが自慢の新調キッチンカーでやって来られます。 一番のウリはお肉がメインで野…