いつもレストランの鹿肉や猪肉でお世話になっている、ジビエハンターの垣内氏とスタッフの方々が、ランチでご来店頂きました。 もちろんメインは鹿と猪。 美味しい食材をいつも提供していただいている感謝の気持ちを込めて、特別メニュ…

ぶどうの王様「巨峰」を使ったロゼワイン。 製造本数1000本限定でワイナリーショップでのみの限定販売とさせていただきます。 とても淡いロゼカラーで、フルーティーなアロマと上品な果実味と酸味があり、気軽に楽しんでいただける…

丹波ワインハウスでは、お盆期間中8月13日（火）・14日（水）・16日（金）は、無料送迎車（最大9名様）とレストランのご予約を承っております。 ・往路　園部駅西口　11時00分出発 ・復路　ワインハウス　14時30分頃出…

◆4月27日より販売！！選べる自社農園ワイン飲み比べ3種セット（￥1,000） 4月27日より店頭Barカウンターで、お好きな自社農園100％のワインが3種セット￥1,000（税込）でご試飲頂けます。 是非、気になるワイ…

このたび丹波ワインハウスのレストランが、京都府HACCP導入に取り組む届出事業者として認定していただきました。 厚生労働省が示す「食品等事業者が実施すべき管理運営基準に関する指針（ガイドライン）」に、食品等製造時における…

北海道壮瞥町でのぶどう試験栽培をきっかけに、壮瞥町の方々と色んな情報交換を行っております。 その中で、お互いのないものを各地元に人々に知ってもらおうと、壮瞥町商工会さんが「互産互消プロジェクト事業」として企画していただき…

2018年もあとわずかとなってまいりました。 本年もご愛顧を賜り、誠に有難うございました。 心より感謝申し上げます。 そして来たる2019年も、変わらぬご愛顧をいただきますよう、お願い申し上げるとともに、皆様のご多幸をお…