酸化防止剤無添加スパークリング「てぐみロゼ」リリース開始！

大変お待たせいたしました！！
先日より連日ボトリング作業を行っておりましたてぐみロゼ。
ヌーボーやてぐみ白に引き続き、てぐみロゼ2020年vintageをリリースいたします！
発酵由来の自然のガスは既にきめ細やかですが、酸味が生き生きとして食前から食中まで幅広く楽しんでいただける酸化防止剤無添加スパークリングです。

てぐみロゼ　750ml

良質なマスカット・ベーリーAや巨峰、キャンベルなど香りに特徴のある品種を使用しました。酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。
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お得な６本、１２本セットもございます。

基本情報

葡萄収穫年　2019年
タイプ　　　ロゼワイン・発泡性
味わい　　　辛口
容　量　　　750ml
葡萄品種　　マスカット・ベーリーA
アルコール　10%

テイスティングコメント

色	抜栓直後の泡は微発泡とは思えない勢いがある。まるでチェリーのような鮮やかな薄紅色。クリーンで健全。粘度は軽め。ミディアムライトな微発泡ロゼ。
香り	さくらんぼやイチゴの果実香、まるでキャンディーのような甘い香り、シナモンのような香辛料も若干感じるが、お花畑にいるような居心地のよさが印象的。
味	アタックでは爽快感たっぷりの発泡が心地よい印象を与える。タンニンはほとんど感じず、しっかりした酸味と後味に残るかすかな甘みが最後までこのワインの清清しさを演出する。
総評	料理でワインを選びピッタリくる事もあれば、シーンで選びはまる事もある。このワインは後者。気兼ねしない仲間や家族とグビグビ飲むのがウマイ！バーベキューをしながらまるでクラフトビールのように… そう！このワインはそんなお手軽感覚が美味い「アテ」。