ディナーイベント開催しました!

ワイナリー近くにあるフェアフィールドバイマリオット京都京丹波ご宿泊者さま限定のディナーイベント。
今シーズンも満席ご予約からスタートしました。

今回はディナー前にワイナリーツアーと醸造責任者内貴とともにワインのアッサンブラージュ(ブレンド)体験がついた特別企画。
皆さん思い思いにご自身のブレンドワインを楽しまれ、その後は夕日に沈むぶどう畑を眺めながら、
京鴨と旬の春野菜をメインとしたコース料理。シェフ木戸がセレクトしたワインを特別にペアリング。

ご参加いただいたお客さま、ありがとうございました!