新酒フェスティバル 特別メニュー

ぱいずつみ
丹波ワインでは10月8日~11日まで、新酒フェスティバルを開催致します。
レストランでは新酒を使い、この時期にしか味わうことの出来ないお料理を、
お出ししようと思っております。
・京丹波産  地野菜のロースト
・丹波黒鶏のパイ包み焼き
・紫頭巾(丹波黒豆の枝豆)のクリームスープ
・新鮮魚介の新酒蒸し 地野菜のガンビュール添え
・お口直し 無花果のコンポート ポルトブランがけ
・丹波牛ロースのポワレ ポム ドフィノア添え
・季節のご飯 又は パン
・丹波栗をふんだんに使ったガトーバスク
・コーヒー 又は 紅茶
                          ¥6,800(税込み)
是非この機会にお試し下さい。

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