2010クリスマスメニューのお知らせ

レストランからのクリスマスメニューのお知らせ。
レストランでは今年もクリスマスメニューをご用意させていただきました。
今回は丹波の食材とフランス料理をテーマに力作のメニューを作りました。
大切な人や家族と特別な時間をお過ごし下さい。
　　
　　　　　　　DINER NOEL
クリスマス　　ディナー
　・アミューズ
　　　亀岡産　　ポワローのムース　　牡蠣のピューレ添え
　・オードブル
　　　フォアグラのソテー　　ジャガイモのコンフィ
　・ポタージュ
　　　蕪の地野菜の詰め物　　蟹の軽いソースをかけて
　・ポワソン　　魚介料理
　　　新鮮魚介のポワレ　　粒マスタードソース
　・ヴィアンド　　メインディッシュ　（3種類の中からお好みのものをお選び下さい）
　　　　京都ポークバラ肉のコンフィ　　
　　　　丹波黒鳥のロースト　　地茸の焼きリゾット添え
　　　　厳選三田和牛ロースのポワレ　　　濃厚な赤ワインソース（+3000円）
　・デセール
　　　　苺の入ったプロフィトロール　　温かいチョコレートソース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お一人様　（税込み）￥5，000－
尚、クリスマス特別メニューの為、完全予約とさせて頂きます。
ご家族やカップルで是非お越し下さい。
・日時　　　　12月20日～25日の11：30～14:30（ラストオーダー）
　　　　　　　12月23・24日は17：30～21：00（ラストオーダー）も営業いたします。