5月コンサート 開催いたしました。

やさしい雨の季節
ぶどうの新緑が雨に濡れ、ますます冴えわたる5月のぶどう畑。
「ケルトの笛&ピアノライブ」開催いたしました。
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アイリッシュフルートとピアノの奏でるハーモニーが雨模様のぶどう畑とベストマッチ。
「ケルト音楽の発祥の地、アイルランドやスコットランドと丹波高原の雰囲気がにている」というhataoさんのコメントにも納得です。軽快なティン・ホイッスル、そしてアイリッシュフルートとハープの心地よい音色に癒され、最後は拍手喝采、大盛況でした。
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ワインティスティングは「丹波鳥居野 シャルドネ2009」に始まり、「ワイナリー限定リースリング未濾過」や「京都青谷産スパークリング梅ワイン」など5種類。「飲み比べてみると品種によって味が全然違う!」とびっくりされた方も。ワインのおもしろさ体感していただける のがワイナリーの醍醐味です。毎回恒例のプレゼントじゃんけんも大盛り上がり!
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そして、お待ちかね!ディナーです。
前菜:春野菜のテリーヌ
筍・うど・わらびなど春の食材をテリーヌに。「モザイクみたいできれい!」と女性に大好評。
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メイン:高坂ポークのロースト 春野菜のリゾット添え
「無添加ソーセージ」でおなじみの「高坂ポーク」のロースト。上品な甘みの脂とハウス秘蔵「丹波鳥居野ピノノワール2007」の相性に 「最高のマリアージュ!」 とお褒めのお言葉いただきました。
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デザート:アメリカンチェリーのタルト ~スパークリング トラディションのジュレ添え~
7月発売予定の「スパークリング トラディション(瓶内二次発酵)」をたっぷり使ったジュレを添えました。シュワシュワ感がしっかり残っていて、とても爽やかです。
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デザートタイムにはお客様からのリクエストで、「荒城の月」を演奏してくださいました。
中には目をとじて耳を傾ける方も・・・。
心に染みる音色に、じっくりと浸っていただけたご様子。
ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。
次回は「7月9日(土) 宇根由佳 フラメンコライブ」です。
お楽しみに!

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