TAMBA WINE NOUVEAU 2014

10月10日に発売予定のTAMBA WINE NOUVEAU 2014がいよいよボトリングし、できあがってきました。
台風前収穫のデラウェアなので糖度、酸度ともにバランス良く、非常に軽快な白ワインです。
秋が深まるこの時期、お鍋やおでんなどの煮物や秋刀魚にかぼすをきゅっと絞って一緒に新酒で一杯…。
たまりません。
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文：黒井