京丹波町主催 3月15日(土) 京丹波バル in TOKYO開催
3月15日(土)に高円寺(東京)にて京丹波を味わえる1日限定特別イベントが開催されます。 『京の都の食糧庫』で知られる京丹波、豊かな自然が育む美味しい野菜が有名な町。 今回は、丹波ワインからシェフの木戸が現地で旬の地野菜…
3月15日(土)に高円寺(東京)にて京丹波を味わえる1日限定特別イベントが開催されます。 『京の都の食糧庫』で知られる京丹波、豊かな自然が育む美味しい野菜が有名な町。 今回は、丹波ワインからシェフの木戸が現地で旬の地野菜…
おおさかワインフェスに今年も出店させていただきます! 関西ワインの魅力、京都のワインの魅力をお伝えいたします! 是非皆様お誘い合わせの上お越しください。 おおさかワインフェス2025 in柏原 ■⽇時: 2025年4⽉2…
フェアフィールド・バイ・マリオット・京都京丹波のご宿泊者様を対象とし、丹波ワインとのコラボで実施中のワイナリーディナー。 この度、2025年4月~7月の内容が決定いたしました。 醸造家と楽しむワインのアッサンブラージュ(…
昨年に引き続き開催されます「KYOTO GASTRONOMY AWARD 2024」でペアリングワインに 泡:てぐみ白 白:京都丹波ピノ・ブラン シュール・リー 2021 赤:京都丹波ピノ・ノワール 2021 が提供され…
皆様、明けましておめでとうございます! 2025年、丹波ワインも創業から45年を終え、46年目を迎えます。 これも皆様のご愛顧の賜物であり、感謝の限りでございます。 さて、今年の干支は「巳」。 巳(み)はへびを意味し、古…
ワイナリーレストランでは毎月第3土曜日にディナーイベントを開催しています。 ワイナリー近くにあるフェアフィールドバイマリオット京都京丹波ご宿泊限定の完全予約制イベントで、今回は地元京丹波町のブランド豚「京丹波ぽーく」の生…
この度、ワイナリーから車でおよそ5分のフェアフィールド・バイ・マリオット京都京丹波の宿泊者限定イベントを開催することとなりました。お席に限りがございますのでお申し込みはお早めにお願いします。 *宿泊者さま限定イベントとな…
ワイナリー近くにあるフェアフィールドバイマリオット京都京丹波にご宿泊のお客様限定で、生産者ジビエハンター垣内さんをお招きして、丹波鹿肉×丹波ワインの究極の地産地消特別ディナーイベントを開催いたしました。 前菜からメイン料…
日に日に気温が下がり、秋の味覚が本格的に美味しい季節となってきました。 丹波ワインハウスでは、毎年恒例の黒豆収穫祭を10月12日-13日に開催させて頂きました。 今年の黒豆は、猛暑と水不足でなかなか豆が大きくならず、不作…
ワイナリー近くにあるフェアフィールドバイマリオット京都京丹波にご宿泊のお客様限定で、京都七谷鴨生産者加藤氏をお招きし、特別ディナーイベントを開催いたしました。 生産秘話や苦労話など、ご参加の皆様も興味津々に聞いていらっし…