厳しい冬を乗り越え、三寒四温で春を感じ始めたぶどうの木々。
地中の水を吸い上げ、剪定した枝先から雫が滴り落ちます。
この雫のことを「ぶどうのなみだ」と言ったりします。
熟するのは遅い品種ですが、水の吸い上げは農園一番乗りのマスカダインという品種。

茶色だった地面にも下草が青々と茂り始め、土の中で根っこが活動し始めています。
その上を歩くとフカフカ。
春の始まりです。
水を吸い上げ始めました


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四季情報 mk

厳しい冬を乗り越え、三寒四温で春を感じ始めたぶどうの木々。
地中の水を吸い上げ、剪定した枝先から雫が滴り落ちます。
この雫のことを「ぶどうのなみだ」と言ったりします。
熟するのは遅い品種ですが、水の吸い上げは農園一番乗りのマスカダインという品種。

茶色だった地面にも下草が青々と茂り始め、土の中で根っこが活動し始めています。
その上を歩くとフカフカ。
春の始まりです。

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京都丹波の食とともにあり続ける丹波ワインの四季折々のワインや農園やワイナリー、スタッフのつぶやきなどをブログでご紹介します。
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