ガス充填設備、リニューアル

スパークリングワイン用のガス充填設備のリニューアル工事中。
炭酸ガス圧を更に高めたスパークリングワインや安定した泡を充填するためにカーボネーターと呼ばれるワイン中に炭酸ガスを溶け込ませる装置を更新設置中です。
工事はいつもお世話になっている株式会社アステックエンジニアリングさん。
ありがとうございます！

新しい設備にはワインに炭酸ガスが徐々に溶け込む様子が目に見えるように細工されております。カッコイイ！！
美味しいスパークリングワイン、お楽しみに！