そろそろ誘引です

ゴールデンウィークも明け、そろそろ誘引のシーズンになりました。
まずは胴吹きとよばれる幹の途中から出てくる新芽や新梢を手で除去していく作業。
あちこちから新芽がでてくるので、ぶどうの房に充実した栄養を送るため、余分なエネルギーを使わせないために胴吹きの新梢を取り除いていきます。

先日植え付けた新しいタナ種も可愛らしく展葉をはじめ、青々とした葉を茂らせています。

少し早い成長のピノ・ノワールはすでに花芽が出て蕾ができ始めています。
今月末には可愛らしい小さなぶどうの花が見頃を迎えます。
畑で是非探してみてください。