ぶどうの開花

今年も一番乗りでヤマ・ソーヴィニヨンの開花が始まりました。
収穫時期はそれほど早くはないのですが、京都丹波のぶどう農園では一番早い成長のこの品種。

ところで、ぶどうの花、ご覧になったことありますか？
写真の小さな白い毛のようなものが花です。

房のようになっている蕾１つ１つからそれぞれ小さな花が咲き、自家受粉した後に結実します。
ぶどうの花を見るなら今から６月上旬が見頃！

ピノ・ノワールはまだツボミ。
6月上旬にはあちこちでぶどうの開花が見られそうです。