春の味覚・・・高菜ぴくる酢っ!

 今日は、春限定の高菜ぴくる酢をご紹介します
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 使用している高菜はもちろん京丹波町産です特製ピクルス液の程よい酸味とシャキっとした歯ごたえ、高菜独特のほろ苦さがクセになりますよ
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 サイズは100gなので食べきりやすく贈り物にも喜ばれます
DSC_高菜ピクルスイメージ
 そのままで もちろん美味しいのですが、一手間加えるとさらに楽しいです
たとえば、ごま油で豚肉と炒めてもよし、また刻んでからマヨネーズに混ぜればタルタルソース風にシーフードのフライにそえて。
使い方はお好みで、ぜひ色々なお料理にお役立て下さい 保存料や着色料などは一切添加しておりませんので安心してご家族でどうぞ
 
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 尚、季節限定商品の為、数に限りがございます。ご了承下さい。

 《文責;hitomi》

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