MuscatBaileyA 液引き圧搾

農園の収穫作業が終盤にかかると、蔵内作業がピークを迎えます。
来月発売の新酒を初め、11、12月の新酒や限定物の作業に追われております。
本日はMuscatBaileyAのルモンタージュと液引き圧搾を同時に。
忙しいですが、口から流れ出るワインを見ているとドキドキ気分も盛り上がってまいります！
文：黒井