丹波黒豆柿ぽん酢


年々人気急上昇!
今年は急に寒くなったりでご自宅でお鍋の機会も徐々に増えているようです。
夏場はサラダに使ったり、家ではもっぱらもずくにかけている「丹波黒豆柿ぽん酢」。
鰹と昆布で引いた出汁に塩と少量の黒豆柿ぽん酢を入れて鍋のベースをつくります。
そこに地野菜の聖護院蕪や大根、大黒しめじなどと地元岸本さんの豚バラ肉を投入!
やめられない美味しさです。
この冬の一押し!
丹波黒豆柿ぽん酢オンラインショップ
http://www.tambawine.co.jp/onlineshop/foods/pond-u.html
shop 大西お問い合わせ Tel.0771-82-2003

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