すっかり夏の日差しになりました。
春はいずこへ?
ここ数日、気温も25℃を超える日が多く、丹波鳥居野農園のPinotNoirも一気に展葉。
他の晩生品種もそれぞれ展葉を始めています。
すっかり夏模様です。
これから農園作業は誘引、芽掻き、摘心、草刈りとぶどうに合わせた仕事になります。
どうか今年は雨で振り回されないように、収穫までの好天を祈るばかりです。
文:黒井
本日のPinotNoir

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春はいずこへ?
ここ数日、気温も25℃を超える日が多く、丹波鳥居野農園のPinotNoirも一気に展葉。
他の晩生品種もそれぞれ展葉を始めています。
すっかり夏模様です。
これから農園作業は誘引、芽掻き、摘心、草刈りとぶどうに合わせた仕事になります。
どうか今年は雨で振り回されないように、収穫までの好天を祈るばかりです。
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京都丹波の食とともにあり続ける丹波ワインの四季折々のワインや農園やワイナリー、スタッフのつぶやきなどをブログでご紹介します。
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