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鱧を知り尽くした鱧しゃぶ発祥の店昭和48年に京都祇園の地に創業した割烹なか川。「鱧しゃぶ」発祥の店として創業から鱧へこ…
優しさ溢れる自然体の料理人ビルやマンション、ホテルが立ち並ぶトアロードを北へ進むと、白い瀟洒なビルが左手に見えてきま…
真の国際割烹料理人、ここにあり京都で数ある割烹料理店の中で、コースだけではなくお客様の好みやオーダーにあわせて臨機応…
いろいろ楽しめる一口サイズフランス旅行中に出会った「ブロシェット」の奥深さと「炭火」の力強さに魅入られ、2010年に【Bro…
2022.10.06
2022.08.12
2021.09.30
2020.02.10
2019.11.27
2019.04.18
2019.04.11