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京都丹波ピノ・ノワール

京都丹波自社農園のピノ・ノワールもいよいよ収穫が近づいてきました。
今年は猛暑の影響か、色づきが非常に良く、先日の大雨にもかかわらず糖度もかなり高め。
凝縮感のあるぶどうが期待できそうです。
2020、2022年も当たり年でしたが、2023年も当たり年!?

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