フェアフィールド･バイ･マリオット京都京丹波ご宿泊者様限定で、丹波ワインでの特別ディナーイベントを開催します。
醸造家とともにぶどう畑と醸造所を巡り、普段は入ることのできない樽貯蔵庫で熟成中のワインを特別テイスティング。
その後は、京丹波の食材を使ったディナーコースを丹波ワインのペアリングとともにゆっくりお楽しみいただきます。
ワインが生まれる場所を体感しながら味わう、この日だけの特別な時間です。
このイベントで体験できること
■醸造家と巡るワイナリーツアー
ぶどう畑や醸造所を巡り、ワイン造りの裏側を紹介
■樽熟成ワインの特別試飲
通常は立ち入れない樽貯蔵庫でテイスティング
■京丹波食材のディナーコース
黒毛和牛と春の食材を中心としたコース
■ワインペアリング4種
料理に合わせて丹波ワインがセレクト
宿泊者限定の少人数イベント
定員は 12名様限定。
醸造家とゆっくり会話を楽しみながらワインを味わえる少人数の特別イベントです。
ワイン好きの方はもちろん、京丹波の食や文化に触れる旅を楽しみたい方にもおすすめです。
【お申し込み・お問い合わせ】
フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波
TEL：0771-82-1311
https://fairfield-michinoeki-japan.com/ja/information/special-winery-dinner-in-may
宿泊者限定ディナー概要
| 開催日 | 2026年5月23日（土） |
|---|---|
| 時 間 | 16:30〜 |
| 定 員 | 12名様（予約制） ご予約締切：5/11（月）17:00 満席になり次第締め切らせていただきます ホテルご宿泊者に限ります ※最小催行人数 6名様以上で開催 |
| 場 所 | 丹波ワインレストラン duTamba 京都府船井郡京丹波町豊田千原83 |
| 参加費 | お一人様16,000円（ペアリングワイン・サービス・税込） ※ペアリングワイン無しの場合はお一人様12,000円 ※ディナー料金のお支払いは丹波ワインレストランにてお願いします。 |
| ディナー内容 | 京丹波の春野菜と黒毛和牛を中心としたディナーコース ＋ ペアリングワイン4種
コース構成 ※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。 |
| 特 典 | フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波 ⇄ 往復送迎つき ※ノンアルコールでの自家用車来場も可 |
| タイムスケジュール | 16:00 フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波 出発 16:15 丹波ワイン 到着 ・ 受付 16:30 プレミアムワイナリーツアー( 樽貯蔵庫でのテイスティング体験) 17:30 ディナースタート 19:45 ディナー終了・お買い物 20:15 丹波ワイン 出発 20:30 フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波 到着 |
| お問い合わせ・お申込み方法 | フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波 TEL：0771-82-1311 ご予約締切：5/11（月）17:00 https://fairfield-michinoeki-japan.com/ja/information/special-winery-dinner-in-may |
