Pinot Noirにアルミ反射シート

まだまだ暑い日が続きます。
鳥居野圃場Pinot Noir（ピノ・ノワール）では最後の追い込み、アルミ反射シートを葡萄の房下に敷き終わりました。
着色促進の為にアルミ反射シートを使い上からも、下からも光を当ててやります。
両面焼きのトースターのようにこんがりと着色を促していきます。上下から暑さと照り返しが…。人もこんがりなりそうです。

あまりに日差しがきつすぎると焼けてしまい部分的にですが、実が枯れてしまいます。
夏の太陽と上手にお付き合いしながら、より品質の良いブドウ作りに励み間近に迫ってきました収穫に備えたいと思います。