4月20日開催CIAO

2014.04.14 other

今週末、4月20日に丹波ワインにてイタリアカーイベントCIAOが開催されます。見るだけでも楽しめる名車達はもちろんのこと、音楽の生演奏や野外でのフードコート、レストランでは地元食材にこだわった当日限定のコースなどをお楽し…

これからのシーズンに便利なアイテムはこちら！

2014.04.14 other

満開の桜から新緑へと、日々の移り変わりが心地よい毎日を皆様はいかがお過ごしでしょうか？４月は、人それぞれ新しい環境でのスタートを過ごす方も多いことでしょう。同時に新しい人脈との出会いを祝う乾杯！！の季節でもあります。個室…

2014.04.07 other

今週末より発売予定のソーヴィニョンブラン2013と旬な食材を使った料理を紹介いたします。今回のソーヴィニヨンブランは爽やかなハーブの香りと軽快な酸、後口に程よい甘みもあるように感じました。これからの時期にピッタリなワイン…

2014.04.05 other

いよいよ明日開催CCF（クラシックカーフェスティバル）、雨天決行です。今年もこの季節がやってきました！年々来場者が増え続けている大人気イベント｢クラシックカーフェスティバル｣今年のエントリー台数は120台。全国からクラシ…

2014.03.31 other

（木蓮）ショップ入り口にある木蓮がつぼみをつけました♪クローバーの周りに小花もたくさん咲いて、春の訪れを感じます。さて、申し遅れました、私、レストランのホール新担当の婦木と申します。当レストランでは丹波の食材をこだわった…

2014.03.31 other

　人も植物にとっても厳しい寒さは一段落し、京都市内では桜の見頃を迎えようとしています。春は人の心をウキウキさせますね！　丹波の桜はもう少し先になりそうですが、ここにも春が来るのを待ちきれない植物があります。　そう、ぶどう…

2014.03.30 other

年が明けてから積雪する日が多かった丹波。今年は春がこないのかと思うほど寒い日が続いていましたが、丹波鳥居野畑を吹く風にようやく春の気配を感じるようになりました。3月も残すところあと2日です。4月といえば『消費税8％』。丹…

2014.03.25 other

いよいよ来週に迫ってまいりました。4月6日（日）はクラシックカーフェスティバルです。ワイナリーでの開催もお蔭様で10回めとなりました。毎年ご参加して頂いている皆様、誠にありがとうございます。今年もたくさんの方に御来場して…

2014.03.24 other

今日の丹波はとても暖かく、春らしくなってきております。本日はそんな陽気に合わせサッパリとした前菜を仕込みました。地野菜と海老のゼリー寄せです。野菜の味を楽しんでいただけるようにと思い作りました。中にはほうれん草や京かんざ…

2014.03.20 other

TEAM YAMAMOTO CLASSIC CAR FESTIVAL（丹波ワイン特製弁当）本日は屋台でお出しするメニューをご紹介丹波ワイン特製弁当・・700円レストラン特製カレー・・600円コロッケ　・・・・・・・・・・…