京遊膳花みやこ メーカーズディナー開催しました！
2026年4月12日茨城県ひたちなか市の京遊膳花みやこ様にてメーカーズディナーを開催頂きました。 当日は9名のお客様に花みやこ様の渾身のお料理一品ずつに、丹波ワインを合わせるペアリングでお楽しみいただきました。 17時か…
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神保町edgeで「てぐみ樽ワイン」を愉しむ
「てぐみ」は、ブドウ本来の香りと酵母が作り出す微発泡が心地よい、丹波ワインを代表するスパークリングワインです。 そのてぐみをビールサーバーから直接汲み出してグラスワインとして提供していただいているお店が数件あります。 も…
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Ciao 2026 From Italy & AMERICA with love
今年も開催いたします！ フィアットアルファロメオ京都さん主催の「CIAO2026」 イベント当日はイル・ギオットーネ笹島シェフとカーサビアンカ那須シェフなど、イタリア料理など、有名各店舗も出店。美味しいものが盛りだくさん…
ショップ&レストラン情報
牛すじ赤ワイン煮込みカレーが放送予定です
今週末、大阪梅田の「みちる旅マルシェ2026」にワイナリーショップとして出店予定です。 そこでABC「おはよう朝日です」トレンドデリバリーで生放送で牛すじ赤ワイン煮込みカレーを取り上げて頂く予定です。 放映日：4月17日…
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新芽
京都丹波のぶどう農園で一番早く成長する品種、ヤマ・ソーヴィニヨン。 新芽がふっくらと膨らんできました。 これから萌芽・展葉が始まりますが、この時期に気温が下がって霜害があるので、いつも天候にピリピリします。 最近は５月に…
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黒豆ロックフェスティバル2026 開催いたします！
2026年6月7日(日) 開催決定！ 黒豆ロックフェスティバル2026開催決定！ 黒豆ロックフェスティバルとは・・・ 今年も黒豆ロックフェスティバルが京丹波町グリーンランドみずほにおいて開催されます。 京丹波から関西、全…
ショップ&レストラン情報
【ワイナリーショップ】 お得なポイント10倍キャンペーン！
いつもワイナリーショップをご利用いただき、ありがとうございます。 日頃のご愛顧に感謝を込めて… ポイント10倍キャンペーンを開催いたします！ 【キャンペーン期間】 2026年5月2(土)-5(火) 【対象商品】 ワイナリ…
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38th クラッシックカーフェスティバル開催しました
前日まで雨模様の京丹波。 天気の心配をしておりましたが、イベント当日は見事快晴。 桜も満開で、大勢のお客様にお越しいただきました。 名車揃い。 車好きスタッフは仕事の合間を見てはあちこちと見て回ります。 前回2015年か…
四季情報
北海道遠征準備
ぶどうの活動時期になると北海道自社農園の管理も始まります。 毎年この時期にトラックに新たな苗木を積み込み、フェリーで北海道へ運搬。 今年は約150本ほどの新しい苗木を植樹予定で、出発昼間に農園スタッフで準備。 敦賀港から…
四季情報
土筆 つくし
ワイナリー前に雑草が生い茂ってきたので掃除をしていたところ、小さな可愛らしい土筆（つくし）が出てきていました。 ぶどう農園の土手にもよく生えてくるこの時期。 多いときはスタッフが収穫し、ワイナリーレストランで出したりしま…
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ピノ・ノワール100％の瓶内二次発酵。京都丹波から472本だけの特別な一本【限定472本】京都丹波のピノ・ノワール100％。 2017ヴィンテージ瓶内二次発酵スパークリング発売 京都丹波の自社農園で育てたピノ・ノワール100...
【2026年開催】丹波ワインの「ぶどう収穫祭」参加者募集中！今年の夏は、ワイン用ぶどうの収穫体験で大人も子どもも特別な一日を。 2026年の夏、丹波ワインの自社農園で「ワイン専用品種のぶどう収穫体験イベント」を...
一日限りのプレミアムコラボレーションディナーを開催しました先日、京都・花園「Wavie」の田村和儀シェフをお迎えし、一日限りのプレミアムコラボレーションディナーを開催いたしました。今回のコースを彩ったのは、地...
2026年 丹波ワインのお中元ギフトセットいつもお世話になっている方へ、感謝の気持ちやちょっとしたお礼にワインギフトはいかがでしょうか？2026年、丹波ワインオンラインショップ人気のワインギフ...
