京都府立須知高校（食品科）実演販売しました
ワイナリーショップでは地元京丹波町にある京都府立須知高等学校の生徒さんが作った、アイスを販売しています。 ゴールデンウイークにも、ワイナリーショップで新作アイスの試作販売実習におこしいただきました。 ワイン通？アイス通？…
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ソムリエからのご提案
東京都・虎ノ門ヒルズ 信濃屋caskバイヤー 加藤雅也 さん
東京・虎ノ門ヒルズに昨年オープンした信濃屋「cask」。生産者や地域と消費者をつなぐ、食とお酒のメディアをコンセプトに掲げた、信濃屋の新店舗。 地域最大級のワインセラーには、世界各国のワインだけでなく、日本各地の個性豊か…
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【飲食店・酒販店様へ】“売れる日本ワイン”を比較試飲｜3社合同テイスティング会
この度、日本ワインの魅力を“比較しながら体感”いただける 酒類関係者様限定の「3社合同試飲会」を東京にて開催いたします。 今回ご用意するのは、 ・北の冷涼な気候が生み出す「北海道ワイン」 ・山形の風土を映した「朝日町ワイ…
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まるで“飲むぶどう”。濃厚コンコードジュース新登場
コンコードの「葡萄倶楽部（ぶどうジュース）」が、新たに750mlボトルになって登場しました。 使用しているのは、香り高くコクのあるコンコード種。 ひと口飲めば、まるで果実をそのまま頬張ったような、濃厚で凝縮感のある味わい…
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【ワイナリーショップ】ワイナリーツアーのご案内
ワイナリーではぶどう畑を眺められるレストランやデッキで気持ちよく過ごすことができます。 先週も沢山のお客様にご利用いただきました。 過ごしやすい気候になってきました。 ワイナリーツアーやレストランは当日空きがあればご利用…
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【ワイナリーショップ】新商品入荷しました！
こんにちは！ ワイナリーショップの田谷です。 ワイナリーショップに新たな商品が入荷しました！ ラインナップはこちらです↓↓↓ ラベルがとっても可愛いジュースです！ ちょっとしたプレゼントにも最適です☆ 柑橘系キノット味な…
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京都府立須知高校（食品科）実演販売決定！！
ワイナリーショップでは地元、京都府立須知高等学校食品科の学生さんとのコラボ商品を販売しています。 GW期間中の5月4日（月）には生徒さん達による実演販売が決定となりました。 更に美味しく改良された酒粕アイスやその他コラボ…
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ピノ・ノワールも萌芽し始めました！
京都丹波のぶどう農園は萌芽真っ盛り。 ピノ・ノワールも展葉し始めました。 暖かい日が続いているので、下草の伸びも早く、すでに草刈りも始めております。 まだ蒸し暑さはないので作業も比較的スムーズですが、これから猛暑、いや酷…
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みちる旅マルシェ2026 ご来場ありがとうございました！
4/17～19、大阪梅田にて開催された道の駅の日イベント、【みちる旅マルシェ】に今年も出店してきました❣ 大人気の【和牛すじ赤ワイン煮込みカレー】売上NO，１の生ワイン で出店❕ 去年美味しかったから今年もきました！と言…
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おおさかワインフェス、ご来場ありがとうございました！
4/19、絶好のワイン日和の中で開催されました。 今回は定番の生樽てぐみのほか、新作のオレンジ泡や清酒酵母発酵のワインが注目の的に。多くのお客様に「美味しい」と喜んでいただけたこと、スタッフ一同心より感謝申し上げます。 …
人気の記事
【2026年開催】丹波ワインの「ぶどう収穫祭」参加者募集中！今年の夏は、ワイン用ぶどうの収穫体験で大人も子どもも特別な一日を。 2026年の夏、丹波ワインの自社農園で「ワイン専用品種のぶどう収穫体験イベント」を...
京都丹波シャルドネ2024｜太陽に恵まれた当たり年の一本を会員様先行販売7月23日（木）より、オンラインショップ会員様限定で「京都丹波シャルドネ2024」の先行販売を開始いたします。2024年の京都丹波は、梅雨時期の降雨が...
丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報丹波ワイン試飲会 【関西エリア】 会場：京都伊勢丹B1和洋酒売場 8月5日（水）～8月18日（火） ※販売スタッフが不在の日もあります。 丹波ワイン試...
京都丹波の風土が育てた、繊細なる赤。「京都丹波ピノ・ノワール2023」新発売丹波ワインより、新ヴィンテージ「京都丹波ピノ・ノワール2023」をリリースいたします。2023年は収穫量こそ少なかったものの、品質には非常に恵まれた年...
人気のオレンジワイン「Dela Gris 2025」リリース開始します！お待たせいたしました。毎年ご好評いただいているオレンジワイン「Dela Gris（デラ・グリ）」の2025ヴィンテージを発売開始いたします。近年ますま...
