【ワイナリーショップ】定休日が変わります
ワイナリーショップは冬季営業体制が終了し、3/13～毎週木曜日が定休日になります。 またワイナリツアーは公式ホームページ専用フォームまたはお電話にてご予約いただけます。 皆さまのご来店お待ちしております。 ワイナリーツア…
ショップ&レストラン情報
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リリース商品情報
ワイングラス専門店 リーデル京都店オープン！
ワイングラスの老舗メーカーであるリーデル社。築105年の京町屋をリノベーションした「リーデル京都店」が3/12にオープンしました。 歴史ある建物に新たな息吹を吹き込み、古き良き京町屋の「趣」を大切に残しながら、リーデルの…
ショップ&レストラン情報
【ワイナリーショップ】暖かくなってきました
京丹波町は京都市や大阪市と比較し、2-3度気温が低いです。 先週末は少し寒さが和らぎ、日中は暖かく感じることもできるようになってきました。 ぶどうの成長はこれからが見頃になります。 先週も沢山のお客様にワイナリツアーにご…
四季情報
水を吸い上げ始めました
三寒四温で少しずつ春を感じる日が多くなってきています。 朝晩は気温も低くまだ霜が降りたりしますが、ぶどうの木々は着実に春に向かっています。 ぶどうの木々は冬の間は休眠していますが、暖かくなると地中の水を吸い上げ、剪定した…
イベント情報
第38回 クラシックカーフェスティバル
京都綾部のヤマモト自動車さん主催の毎年開催されているクラシックカーフェスティバル。 今年は久しぶりに丹波ワインでの開催が決定しました。 第38回 チームヤマモト クラシックカーフェスティバル 開催日：2026.04.05…
ショップ&レストラン情報
丹波の恵みを一杯に。丹波栗入りデザートワイン「栗菓-KURIKA-」誕生（100本限定）
丹波の秋の味覚を、ワインで表現できないだろうか。 そんな発想から生まれた特別な一本があります。 丹波の名産として知られる 「丹波栗」。 大粒で甘みが強く、ほくほくとした食感と豊かな香りは、全国でも最高級の和栗として知られ…
ショップ&レストラン情報
【ワイナリーショップ】無料送迎シャトル運行
日に日に暖かくなってきている京丹波町ですが、今年のゴールデンウィークの計画はもうお決まりでしょうか？ 「ワインを飲みたいけど運転があるので飲めない」 「BBQするならやっぱりワインも飲みたい」 「運転手が飲めないので気を…
イベント情報
【大人限定】ランチコース付きぶどうの「芽かき」体験
― 京丹波のぶどう畑で、ワインの原点に触れる ― 京都・丹波の穏やかな里山に広がる丹波ワインのぶどう畑にて、成人のお客様のみを対象とした特別な芽かき体験イベントを開催いたします。 ワインの品質を左右する、春から初夏の重要…
ワインのコラム
春色ロゼワイン特集
ロゼワインのブーム到来!? 近年、ロゼワインが世界的に注目を集めています。 フランスでは白ワインを上回る生産量に拡大しているというニュースもあるほど。 白でもなく赤でもない、やわらかな存在感。 なぜ今、ロゼが選ばれている…
四季情報
春の誘引
春の誘引作業、すでに開始から２週間経過しており、終盤に入りました。 まだ水は吸い上げておりませんが、少し暖かくなると剪定先から樹液が滴ってきそうです。 この水あげと云われる活動、英語では樹液を出すという意味のブリーディン…
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丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報女性醸造家ワイン会 【関東エリア】会場：新宿葡庵日時：6月28日（日）試飲会：1部 11:30～13:00 2部 13:15～14:45ワイン会：1...
ピノ・ノワール100％の瓶内二次発酵。京都丹波から472本だけの特別な一本【限定472本】京都丹波のピノ・ノワール100％。 2017ヴィンテージ瓶内二次発酵スパークリング発売 京都丹波の自社農園で育てたピノ・ノワール100...
連日の誘引この時期、農園作業は連日誘引と草刈り、防除が続きます。本日は京都丹波の千原地区のタナ種の誘引作業。タナの収穫は９月中旬なので、少し遅めの成長ですが、結...
ORANGE TERRACE KYOTOリニューアルオープン京都の玄関口、京都駅は八条口すぐにあるホテルエルシエント京都八条口。1Fにある飲食店エリア、ORANGE TERRACE KYOTOがこの度リニューア...
ciao2026 ご来場ありがとうございましたフィアットアルファロメオ京都さん主催の「ciao2026」をワイナリーで開催していただきました。天候の悪い中、多くの方にご来場いただきありがとうござい...
