読売新聞「きょう・人・十色」に醸造家内貴を掲載していただきました
2020年9月27日読売新聞朝刊「きょう・人・十色」のコーナーにワイン醸造家として内貴麻里を掲載していただきました。 苦労話や失敗談を交えながら、てぐみ商品開発話まで、実に上手く書いていただきありがたい限りです。
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ヴィンヤードグリル、 10月31日まで開催中です！
ワイナリー併設ショップでは、ぶどう畑を眺めながらのワインとグリルを楽しんで頂ける屋外ヴィンヤードグリルを10月31日まで開催中です。 ショップで販売している限定ワインなども、ご購入後そのままお楽しみ頂けます。 本日も仲良…
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ワイナリーショップドッグラン開放中です！
ドッグラン開放中です！ ワイナリーショップ横では、ぶどう畑で使用していた廃材でDIYしたドッグランスペースを開放しています。 先日も4歳メスのかわいらしいミニチュア・シュナウザーちゃんが遊びに来てくれました。 少しシャイ…
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タナ収穫
2020年の収穫も後半戦に突入です。 サンジョベーゼからカベルネ・ソーヴィニヨン、そしてタナへ。 カベルネ・ソーヴィニヨンは毎年のことながら着色不良が多く、収穫も１粒ずつ未熟果を掃除しながら収穫。 なかなか時間と手間のか…
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京丹波の旬をお届けします 黒豆枝豆予約受付中
2020年9月末までのオンラインショップ限定予約販売 こだわり農家の城崎さんが手がける京丹波産枝付き黒豆枝豆株です。 1株あたりおおよそ500g〜800g程度の鞘がついています。 9月末までの予約販売とさせていただいてお…
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美人百花 10月号に掲載していただきました！
流行感がありながら社会性もある、華やかで好印象なスタイルを提案する雑誌 『美人百花』の10月号でてぐみpetit 白 500mlを掲載していただきました。 美人広報のセレブな手土産として女性醸造家が醸造したてぐみを気に入…
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ワイナリーショップ ポイント5倍！
連休のご予定はお決まりでしょうか？ 9/19(土)～22(火祝)の4日間、ワイナリー併設ショップではお買い物頂いたお客様に限り、通常より5倍のポイントを付与します。 既会員様は勿論のこと、当日ご入会頂いた会員様も対象にな…
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丹波ワインハウス ドッグスペース始動！！
皆さんお久しぶりです。 ワインハウスマネージャーの木戸です。 最近いっきに涼しくなり、8月の暑さが嘘のように過ごしやすい日が続いていますね。 今年は、コロナウイルス感染拡大防止に伴い、ワインハウスでは年間のイベントを全て…
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てぐみシャルドネ ボトリング中！
2020年産ぶどうの発酵が蔵内でどんどん進んでいます。 2020年の初ボトリングは「てぐみシャルドネ2020」。 8月中旬に入荷したシャルドネを酸化防止剤無添加で発酵によるガスを封じ込めながらのボトリングです。 昨年まで…
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須知高校 バニラアイス入荷しました！
大人気、オリジナル赤ワインジェラートに引き続き、地元須知高校生が作るバニラアイスクリームが入荷しました。 暑い日はなんといってもアイスクリーム。 中でもバニラアイスは人気商品の１つです。 少し涼しくなってきましたが、今年…
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丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報■試飲会＆メーカズディナー、イベント情報です！ 京阪百貨店 くずはモール店 【関西エリア】 1F イベント広場 新酒フェアー （他社メーカー含む） 日...
京都丹波タナ 2022｜和食と響き合う稀少品種のフルボディ赤ワイン丹波ワインから、新ヴィンテージをリリースいたします。 その名も「京都丹波タナ 2022」。フランス南西部のマディラン地方を中心に栽培される、世界的にも...
レストランひらまつ・統括シェフソムリエ 池田幸史 さん京都・東山。八坂神社や清水寺、産寧坂といった歴史情緒あふれる景観が広がるこの地に、ひときわ印象的な佇まいを見せるのが、「高台寺ひらまつ」と「高台寺十牛...
39品種を使った酸化防止剤無添加「京都丹波てぐみ」 リリース2025年、京都丹波の自社農園ぶどうのみを使って、酸化防止剤無添加スパークリング「てぐみ39」をリリース開始いたします。 使用している品種は39品種。...
秋の実りを五感で味わう ― 京丹波ぽーく×丹波ワインの一夜限りのディナー秋の京丹波を体験できる特別な夜が訪れます。 地元ブランド豚「京丹波ぽーく」の生産者・岸本大地さんをお招きし、丹波の旬の恵みと丹波ワインが奏でる「秋の饗...
